材料：公仔箱論壇( Y0 z1 E8 [& t% P
新鮮芒果兩顆
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/ W" ^) o1 M' ? u6 l冰鮮奶３０ｃｃ
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2 Z1 M3 L8 p/ y! E公仔箱論壇煉奶．．．兩大匙
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芒果冰淇淋．．．兩球
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小丸子的材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ C2 k7 J0 I; d; F
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3 ?7 N9 j& b% t5 e公仔箱論壇糯米粉１７０ｇ
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# a: ?% ?- i3 C7 Z$ B9 w8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水１３０ｇ
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做法：$ U. ^" a/ d* u# N
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１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）tvb now,tvbnow,bttvb. I3 }5 \, t4 _+ I% q, u' S( h9 }6 b+ u
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２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。
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３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。
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2 d$ I( Q0 f* [7 L9 p' A４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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