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[其它食譜] 韓式辣味炸雞~~~~


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材料A:

雞腿...8只

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蒜末...1茶匙

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黑胡椒粉...半茶匙


' Y, W8 |. l* O: W# N/ @+ K公仔箱論壇鹽...1茶匙

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鮮奶200毫升


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炸雞粉...1包


7 X' o  e9 k8 g* [公仔箱論壇辣椒粉2茶匙

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材料B:

韓國辣椒醬...3大匙


( F: A8 J0 A, ?* j' s* b番茄醬...3大匙


; T+ w! V$ N- a2 Z, E辣椒粉...11/2茶匙

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糖漿...4大匙


+ v" `! G3 b& e$ D0 v0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖...1大匙


% B. q% B% i2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油...1大匙

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白醋...2茶匙

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水...1大匙


! w! t$ x* \2 \& X* x公仔箱論壇蒜末...2茶匙


0 K6 J+ }( R, {5 b9 u& s' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末...2茶匙


6 i0 O! Z# n: s+ c5.39.217.76芝麻...1大匙

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做法:

1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。

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2.將洗淨的雞腿加入蒜末
辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。


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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉

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4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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5.爆香蒜末及洋蔥末。


  F  z& J: \' U2 @, h3 V7 V1 H+ a" I公仔箱論壇6.加入材料B煮至濃稠。

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7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻

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