[中式食譜] 糖醋上蔬

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8 a& @3 L" `% R) e8 C& F! n公仔箱論壇材料:     
5 ~6 M+ r4 f/ ]tvb now,tvbnow,bttvb粟米半條（開邊，切小件）、南瓜1/4個、蘑菇8粒（開邊）、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、米酒1湯匙
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( t) N  Z2 ~! {7 d- l公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 b& X$ T! e# H( g5 g& W8 H. v0 I4 J
鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙
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$ H! O5 a3 M6 ~* ~  x5 r- c% mtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
7 D6 d, V, D! L0 U( r4 U+ K$ l1 \1.將南瓜切厚片，置焗爐烤20分鐘，切成粗件。
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' G1 u4 U; j/ f5.39.217.762.起鑊加入煮食油，炒香乾蔥片，將粟米及蘑菇略炒。公仔箱論壇, w2 H) N; c5 K4 C
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3.放入大蔥及所有調味料，注入清水，燜煮4至5分鐘。( q* e$ N+ v( |6 N

$ z% K  Q4 ^+ o/ E' B; V  u7 [5.39.217.764.加入南瓜件，燜煮3至4分鐘即成。