7 y% c% e& x) U* I, l2 D7 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
F8 ]; W6 }- m6 E雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片（切件）、青豆2/3量杯、蒜1粒（切片）、上湯半量杯公仔箱論壇8 @' r. L+ Q& @0 Q: ?7 x, h; {
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0 B) a" D) C" ]) c9 f3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: + y6 k' m; j" i0 b6 ~" O: y9 U
茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙
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. x) Q6 F/ l9 W* v8 G5 a5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ h0 A( q" s# D2 Y+ N4 F: H
1.雞蛋煎成全熟荷包蛋，切開成塊狀備用。
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5 V5 `- Y( D, s d8 L# }2.番茄去皮、去籽，切角備用。蝦仁洗淨，用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O% I% q- x" o+ K( d3 m: E& L
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3.蒜片下鑊煎香，加入番茄炒至軟身，再加入火腿及青豆炒合。
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8 ?5 l( }" y w& y- `4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾，加入蝦仁，放回雞蛋件，以慢火燴煮3分鐘，用少許生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb% G) W6 n. |7 I+ u1 i# z( E( E% ]
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發表於 2015-7-22 05:20 PM
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