[藥膳] 老鴨冬瓜湯

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食材：
1 x: {; g& W  r' S" y1 {2 m老鴨一只，冬瓜2000克(不去皮)，芡實、薏米各50克，蓮葉一片，同煮湯，調味食用。
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& Y7 A  _6 p! n7 p: Z5.39.217.76功效：: C; @, v6 o; H# j) c4 W
《名醫別錄》中稱鴨肉為“妙藥”和滋補上品。民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的說法。老鴨冬瓜湯，能補虛損、消暑滋陽。加配芡實、薏米仁同燉湯，滋陽效果更佳，能健脾化濕、增進食欲。
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