[其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～

lovelymickey

蘑菇醬食材：
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. I# \. y9 M- Y( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇１２顆" B+ D. z8 o- m, D4 H5 Y( G
洋蔥．．．半顆公仔箱論壇- R9 |. B- j) H& _6 K$ e/ }5 @

. X5 @: o* p7 y& H& i" J5.39.217.76番茄醬．．．適量% K+ ~) R, R% h) i1 [7 Y

* B; V% V! C  G$ h. _1 D醬油．．．少許7 F; d( J* c; e# E8 N  k
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雞高湯．．．適量
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奶油一小塊! p. \% Y: l& ^& e0 Y( S

1 d* z5 `3 ?0 e7 q步驟：
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4 }7 r: Y, K' ?. b- d+ W5.39.217.76１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。5.39.217.76- B; P! O# A- D# _" a# x$ t

  X% ]3 C3 i4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。公仔箱論壇( W0 Y) ~9 J6 c

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３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）
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. }# }4 }# l) f: o& A５．加入一小塊奶油攪拌均勻。+ y0 b) `' L, ?6 E6 ?9 H8 k
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。