食物搭配是一種飲食方式,建立於人體一次只能最佳地消化一種濃縮食物的前提下。濃縮食物通常是指澱粉和蛋白質,基本上就是蔬果以外的所有食物。
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消化澱粉質（穀物、馬鈴薯和其他根莖類食物）需要鹼性環境,然而分解蛋白質的酵素在酸性環境中最活躍。如果同時吃下澱粉和蛋白質,代表要求消化系統同時呈現鹼性和酸性。很可惜,日常菜色搭配往往如此。比如馬鈴薯配肉類的一餐,讓消化系統中和,結果肉或馬鈴薯都沒有被妥善吸收而造成腐化,滋生酵母和細菌。這種連鎖反應會干擾我們吃下的所有食物,導致脹氣和消化不良的反應。
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吃完東西會覺得疲累或昏昏欲睡？消化就像做運動,可能比劇烈運動更費力。如果我們幫忙腸胃一下,就不會讓自己精疲力竭了。不良的消化會減少活力,更糟的是損害人體非常重要的復原和排毒器官─肝臟。
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８種好的食物組合：公仔箱論壇- u! r; ]! f. S1 Y
6 t F/ e# N0 C6 y& l１．綠葉蔬菜配任何食物
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+ S9 y) z6 B" t公仔箱論壇２．蛋白質加脂肪和油脂
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３．蛋白質油脂配酸性水果
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４．蛋白質油脂配非澱粉類蔬菜5.39.217.76' C/ p( I0 K3 Y; U
k4 s+ e* T0 O- Xtvb now,tvbnow,bttvb５．蛋白質油脂配海菜) E0 F6 u1 \2 b0 D; [4 X( ^
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６．蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~' }7 N. A5 ~" D0 U; s
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７．澱粉類蔬菜和穀物配非澱粉類蔬菜或海菜# B6 |) n7 H2 V V' D' C; G3 |
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８．油脂配酸性水果、蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜、澱粉類蔬菜和穀物搭配非澱粉類蔬菜或海菜。 |
發表於 2016-7-1 03:02 AM
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