【核心提示】：
' ?" o; p! H, }6 S公仔箱論壇海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。
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海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：公仔箱論壇$ c' F1 U, Y; f k) G* d: o" c9 K
& f/ C& B; E1 c# q公仔箱論壇冬瓜香菇海帶湯
; j8 r& M3 Z7 z0 ]" W: \! k食材：公仔箱論壇0 n5 V7 _8 O8 |* u7 ^& x" ]
蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。5.39.217.76& z# h1 l7 ?& G! s" K0 R- ]
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配料：tvb now,tvbnow,bttvb3 T0 V- x0 t; O c+ D) g
薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。
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3 a$ B, |+ ]9 I1 S! d3 W E做法：
$ }, ^) ~5 s9 H, o0 T$ q1.將海帶洗淨、切絲。2 z+ b+ T3 t$ Q! n( B6 A
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2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。
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$ G" C( ~. X+ |5 `# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冬瓜去皮切塊。
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. z# B- Z$ k9 O( D$ h- m4 A3 ], W5.39.217.764.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。
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5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。/ S: L. @* r+ E9 J
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# X2 M, L7 l- b0 Q# \, `6 n% r( {0 u功效：健脾利水，輕身增智。公仔箱論壇: u/ h, Y" C6 R
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綠豆海帶湯
9 |% p1 j7 n0 s: @ _; j公仔箱論壇食材：7 Z, G0 s. m2 k; O
鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
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, s4 @- B! s% ~) ^) q做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 q6 G3 U0 L9 ?! ~; g/ e
1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。/ j9 d4 s2 {; M# c- E6 E
+ w1 J8 L) H+ C8 n5 d: {( c5.39.217.762.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。 O4 l" P( ^5 c
' p; w0 {8 D0 u! Z7 J4 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。
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功效：
3 G# I& z. i2 g) Y+ \& f健脾利濕、清熱除煩。tvb now,tvbnow,bttvb( W! ]5 s5 p) Z5 d+ b& a
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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