【核心提示】:
8 G" @& \" g* k9 B# E$ F公仔箱論壇海帶味鹹,性寒;歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科,在低溫海水中生長,為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸、維他命B、P,胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。
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海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素,對治療甲狀腺低下有極大作用;海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質,進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯:
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冬瓜香菇海帶湯
' Y- {- I* D" U3 _% E7 a7 h8 s5.39.217.76食材:5.39.217.761 a- `5 ~6 P7 m, ~
蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。5.39.217.76 F5 {8 i$ t' k0 F( t& E
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配料:
5 X5 k [ U4 s: W公仔箱論壇薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。, U. l# t2 i, T* V* j1 y: G
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做法:
w. }! G& A7 W! d; u- V/ o% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海帶洗淨、切絲。4 G# u; ~! ~: q, n5 F
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2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨,泡水片刻,泡過的水濾清留用。tvb now,tvbnow,bttvb7 U) \/ l+ Q7 W( p8 d
* Q6 ?2 t, e* o2 J* X& Ytvb now,tvbnow,bttvb3.冬瓜去皮切塊。
9 T: Q" V' C( Z! o! p- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j$ X- ~0 @9 }: p1 \4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中,加適量清水,放蔥段、薑片,煮約30分鐘。
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' d$ \6 Q9 K: l$ n* y+ g公仔箱論壇5.再加入冬瓜煮至熟,然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。
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3 S' A$ s" L0 N. ?公仔箱論壇功效:健脾利水,輕身增智。公仔箱論壇' R, v {# Q/ X& p/ }$ f( x* l
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綠豆海帶湯
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鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb, Y3 Y$ [0 }2 L
1.把海帶洗淨切成細絲,用開水燙一下撈出。9 s) U- D- V' V1 P4 z% M1 v9 r, [
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2.綠豆、陳皮分別洗淨,綠豆先浸泡2個小時。
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3.往砂鍋內倒入清水適量,加入米、綠豆、海帶、陳皮,用大火燉煮,改用小火將綠豆煮熟,再放入冰糖即可。
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* M6 b, @5 X- l) J9 u0 G4 P+ Htvb now,tvbnow,bttvb功效:
- y+ [, Y$ K7 j; P健脾利濕、清熱除煩。; k9 V; k* g2 H& ^' I
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