近年來，患上高血脂的人特別多，從中醫的角度可以對高血脂進行有效的藥膳調理，其中，山楂粥、菊花粥的調理效果都比較良好。/ \, E8 \& _3 @5 r* x- h5 Z; T
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高脂血症屬於中醫痰證、眩暈、心悸、胸痹等病證的範疇。西醫以眩暈、胸悶或僅有空腹時血漿脂質(甘油三酯和膽固醇)升高等為臨床特徵。本病外因為久食膏粱厚味和肥甘之品，內因為老年衰弱或先天不足造成腎的陰陽失調，或脾胃虛弱造成水濕痰飲鬱阻。
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' y5 x, s$ Q0 O$ R ▲一、山楂粥：5.39.217.76: O- @2 \- F1 t9 f- y, ~: L$ B/ ?
山楂30～45克(或鮮山楂60克)，粳米100克，沙糖適量。將山楂煎取濃汁，同粳米同煮，粥將熟時放入沙糖，作點心熱服。不宜空腹及冷食。
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. I9 y6 H6 u5 O6 V. j! b ▲二、澤瀉粥：' ~1 J* |9 A) A- V" K2 E. C. n9 P( f
澤瀉15～30克，粳米50～100克，沙糖適量。將澤瀉煎汁去渣，入粳米共煮成稀粥，加入沙糖，稍煮即成。每日1~2次。
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▲三、菊花粥：5.39.217.76+ P# w' @4 v/ ~1 r0 e9 i+ B5 |/ K/ c9 f
菊花10克，決明子10～15克，粳米50克，冰糖適量。先把決明子放人沙鍋內炒至微有香氣，取出，待冷後與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥。粥將熟時，加入冰糖食用。5.39.217.76; T' F- Y" R6 e
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▲四、首烏三七大棗粥：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a% ]6 V9 h: G0 Y- E" j' q+ F2 @
三七5克，制何首烏30~60克，粳米100克，大棗2～3枚，冰糖適量。先將三七、首烏放入沙鍋內煎取濃汁，去渣，取藥汁與粳米、大棗、冰糖同煮為粥食用。7 g! P" D, i, n3 E) N
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發表於 2013-3-9 10:36 AM
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