二零一一年十一月六日 晚上六时二十分tvb now,tvbnow,bttvb3 O( w. s7 j, p: G( a
报道、摄影：黄国伟2 e. {* W8 ^1 g, t
(北海6日讯)时间可以冲淡一切，却冲不掉记忆中的咖啡味道，北海拉惹乌达新华茶室用“钟点咖啡”提醒您，早上醒来“叹”一杯浓浓白咖啡提神，简单但最好的享受莫过于此！/ T. s9 T6 V! b* q6 u
如果你在这间茶室听到“给我8点钟”，请不要感到讶异，因为这是该店独一无二的“钟点咖啡”叫法！tvb now,tvbnow,bttvb! R$ A. i8 R$ n* \ `( A7 F
这间茶室或许外观并不特别突出，但它的特别叫法却是在坊间传统茶室不具备的，从早上“8点钟”到“13点钟”，每一钟都有一种不同咖啡泡法，让人目不暇给！
! [/ P, O: B0 d0 @此外，除了传统的咖啡乌及咖啡外，东主更特别引进因价格较高而鲜少被传统咖啡室引进的咖啡粉，即摩卡及chako等，让“嗜啡”之人可以有更多选择。公仔箱論壇. S' X9 }9 f% x) p
参天大树是标志
+ J; Q& G4 ]* m! r# D) f公仔箱論壇从1958年开始就已开始营业至今，该茶室已经更换了9名老板，唯一不变的，就只有茶室中央已成为“标志”的参天大树，还有就是没有随着时间流逝而消失的传统咖啡味道。
3 _6 |3 I- ?7 z4 b) Ntvb now,tvbnow,bttvb梁渼顺：“钟点咖啡” 灵感来自“8点钟”咖啡
$ B" \4 G. Y1 \该茶室东主梁渼顺（38岁）表示，以8点钟至13点钟来取名咖啡，灵感是来自于一种名叫“8点钟”的咖啡，意寓早上（8点钟）醒来，人们总喜欢来一杯浓浓咖啡解馋，并开始一天的冲刺。$ O& e) D9 X0 `" |0 E
此后，东主在引进各种咖啡后，为了方便顾客及员工更易分辨，干脆陆续以“时间”来命名，截至目前为止已经引用逾10年，从最早的“8点钟”，到如今最新的“13点半”，已有逾11种“钟点咖啡”。
; l( W" P" R: }! F9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在东主“循循善诱”下，如今“钟点咖啡”已成为客人与茶室员工间独特的“新华试”交流语言。公仔箱論壇- q8 ~: I+ _/ K. e( A8 @
外国人也爱 包整箱带回国公仔箱論壇1 i' J7 V ^+ [1 N
外国人也爱“钟点咖啡”，更“打包”整箱咖啡粉回国享用！
. r1 B; s5 h' Z, s. x* l3 ^公仔箱論壇梁渼顺笑称，许多来自中国及台湾的顾客，在该茶室用餐后觉得咖啡味道不错，结果向身兼咖啡批发商的他，购买他自调的咖啡粉回国享用！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v- ]! @% t- V3 m4 I
此外，身为批发商的他，在价格方面也会较便宜，在他接手该茶室14年间只起价3次，顾客也非常理解他的难处，因此并不影响销量。
1 e5 T$ d. k7 A公仔箱論壇“目前店里的钟点咖啡介于1令吉50仙至1令吉90仙之间，属于非常廉宜的价格，至于普通的咖啡乌只有1令吉。”' y, c- a7 ?5 \$ y7 t
目前该茶室共有8个档口全天候售卖美食，营业时间是从早上6时30分至晚上9时，从福建面到传统油条档口，都是区内享负盛名的美食。
8 g! d2 c' ~# _- A: k/ V5 {5.39.217.76钟点咖啡：公仔箱論壇8 C7 e, l K5 Z8 A+ v
8点 - 白咖啡
" [) |0 K( Q& z- x公仔箱論壇8点半 - 白咖啡加美禄tvb now,tvbnow,bttvb5 F' \* F6 @: y& z+ m
9点 - 炭烧白咖啡 7 z4 m; l- l( f2 ^
9点半 - 炭烧白咖啡加美禄( P2 C3 T& W9 }1 }# U3 p* `1 _6 g% B6 }
10点 - 摩卡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W4 i7 E% M% |7 s+ a5 x
10点半 - 摩卡加美禄
6 l. ]" q5 {7 a2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11点 - 摩卡加nescafe TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u) Z, W1 G' K/ u
12点 - 青咖啡
. n* L1 p8 X+ g7 v" k' y9 [& i公仔箱論壇12点半 - 青咖啡加美禄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n) f: P4 H% I
13点 - 蓝咖啡
7 _* {) W: a* p0 k- G13点半 - 蓝咖啡加美禄
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1 y+ B% }% e0 p5 R5 g' C4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o+ `/ {9 D P2 {* o
相关照片公仔箱論壇3 f2 `2 Y5 I6 D& T
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■ 老招牌陪着新华茶室走过52年。 5.39.217.768 I; ~% p. o& H: B) Z
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■ 每个人都来一杯不同的“钟点咖啡”，穿梭在不同时间的回忆中。 公仔箱論壇1 f- ~& O( t, f) _1 d' W: }
2 o3 ]( q0 }$ v, Q# m3 T公仔箱論壇■ （左起）炭烧白咖啡及摩卡加美禄。白咖啡及带有cream味的青咖啡及蓝咖啡。 |
發表於 2011-11-7 12:03 AM
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