（一）得舒飲食方式& B# e! ^& |" J9 D
(Dash Diet)
8 }3 i% R' R) W6 i公仔箱論壇得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
: f( @9 s6 M9 i/ F5 g$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。5.39.217.767 p; K/ Y( ?9 k- u! a/ x/ A3 G
得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
+ j8 _4 X+ U( H8 O& ]得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越
! o2 T* Q$ N2 s5 O n( ~9 ?& ~1 @3 {公仔箱論壇5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以
) X6 ?2 o) Q( p( I) o9 Z公仔箱論壇3.8 克鹽為上限，約9 N. n% X" e% u1 c- w. n
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
0 l, s; [% N7 Q3 y( f$ f5 ^; @公仔箱論壇得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。' g0 F2 d8 x- d7 ?, a6 a. Y0 Q
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
0 C$ D& o. Z- x" s, `+ K攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。5.39.217.76' Q% Q: Z' f6 o: D8 B# S2 u j
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。 S. a# k. e% u8 Q7 N8 U
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
+ f8 I* z- R0 X s# |6 C7 J; y& a5.39.217.76除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z O- }0 v$ u I* ^- Z3 S, i
如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。公仔箱論壇* ^+ e8 m- a! c* P% V" E" A
（二）地中海飲食金字塔公仔箱論壇9 t% }4 u. D" T8 Y, h" m$ h! `
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _' Q! i+ ?2 _1 I
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。
, x- @. A3 t. ^; ?" I$ f" `7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
- w, k0 w7 U h$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。
' M) j: L7 a. g: F5.39.217.76第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H8 K% A4 @; Q0 W* e
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
9 H- w+ O* @0 a1 W/ l4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。
! k2 j+ ^8 x: ~- \, C. ?傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
- {0 u3 s/ a& ?% L公仔箱論壇一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
- q0 s4 w L$ H! u/ ^$ e一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。公仔箱論壇* U0 c1 k3 q" D$ w
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
8 ^4 w9 @8 b v$ j$ @& L D1 g5.39.217.76但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% d! e' s9 D; x
經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。
! H* T$ A' u4 h, H k& O酒精損害肝臟。
* W$ I/ G l q經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。tvb now,tvbnow,bttvb5 n% H- m# J! I! M
（三）維持健康的飲食建議5.39.217.761 z4 \, `* R. M7 Q: C; k' e
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
& \9 i7 E; ~, }& j7 b公仔箱論壇兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。& P/ P- l/ I( E% U( s, G8 D
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
9 Z8 R0 u) |% J; |7 s* F& P6 f5.39.217.76一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b" W5 S, n! o
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
l1 \+ j t: U. _' J適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
2 }7 a) p2 {* @1 j2 f' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T$ T1 |; O6 y3 w# Z0 g
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。- _/ q" V: _3 c4 O' ^* I# a& c- x
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。tvb now,tvbnow,bttvb6 G7 c: ~2 f) B( h: {5 s4 Y
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
* j& E* ~. V8 [% ?6 a+ j, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
) S( Y/ Q' a# q B" S! {3 d5.39.217.76減少吸煙和喝酒。# _: ~1 ?# u2 e3 @* S) M
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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