(中央社記者曹姮東京31日專電)今天是日本一年一度的「大晦日」(除夕),和其他亞洲國家一樣,日本也要全家團圓,不一樣的是,簡單的年夜飯之後,半夜12 點前,一定要來碗熱騰騰的「過年蕎麥麵」。
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% f! t; m2 f& s4 qtvb now,tvbnow,bttvb日本是亞洲少數過國曆年的國家,每年到了年底,家家戶戶除了大掃除之外,最重要的活動之一就是「寄年賀狀」,年賀狀就是簡單的賀年明信片,一個家庭通常會寄出數百張,過去一年裡往來的朋友、受到照顧的長輩、公司裡的上司等,都是寄送的對象。6 q& L; L p4 p4 _! g4 k
3 ~0 G, o F+ j# Q5 b; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人用電腦印製,也有人用各種圖樣的印章來設計,上面當然免不了親筆寫上一兩句「去年承蒙照顧,新的一年也請多指教」之類的客套話。5.39.217.760 I7 T2 X7 ~9 k
6 g, L" ]+ Q, w) b& Utvb now,tvbnow,bttvb寄送年賀狀的習慣,近年來也逐漸被電子賀卡取代,愈來愈多的年輕人,省略手寫的麻煩,選擇按一個按鍵傳給所有朋友的快捷方法。$ I* H+ v) k e9 `: Y# s# s' M
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日本人過年並不是滿桌子大魚大肉,他們吃所謂的「御節」料理,也就是把一些比較珍貴的食材放在看起來高貴一點的便當盒裡。
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- b, x5 Z5 X# n. m( D2 S: D) o9 ftvb now,tvbnow,bttvb御節的內容因家庭不同而有各種變化,象徵多子多孫的魚卵是少不了的,其他還有海鮮、魚板、甜豆等,這些都必須吃冷的,而且要連吃好幾天,除了一碗熱年糕湯,日本人的傳統年夜飯就是冰冷的御節便當。
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隨著時代的進步,也愈來愈多的主婦懶得親自製作御節,百貨公司和超市提供各種口味的御節便當,中華、西洋口味的御節也都紛紛出籠。* y) o; S4 n e* i
7 L: G# ?9 X4 Z! Z; Q* w6 [一家團圓吃御節便當,欣賞「日本放送協會」( NHK)適合全家人一起看的「紅白歌唱大賽」,是日本人在除夕夜很典型的活動。
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. t2 O5 L/ Q- s& O; _; M1 s4 x; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在紅白歌唱大賽快結束前,每一家的主婦會開始準備「過年蕎麥麵」,這個蕎麥麵並沒有什麼特別,大部分的家庭會從超市買來現成的炸蝦等放在蕎麥麵上。
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' c! O. i$ h0 Z9 G日本人深信,除夕深夜一定要來一碗熱騰騰的過年蕎麥麵,而且必須在12點以前吃完,才能去除舊的一年的惡運,順利迎接新的一年。 |