(一)得舒飲食方式tvb now,tvbnow,bttvb" f& d( u. E& `( ~
(Dash Diet)公仔箱論壇: Z3 t* v* x6 @; Z
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇,預防或控制高血壓。
. k; ]; \, d. `0 L+ ^公仔箱論壇得舒飲食是非常健康的飲食模式,除卻降低血壓以外,更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
" x; [% W* w1 ^+ U5.39.217.76得舒飲食的主旨是控制進食的份量,從不同食物種類之中攝取適量的養份,但必須持之以恆,才能達到療效。# J" p+ ?: `$ h2 l( w
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇,標準食鹽量每日食鹽不能超越
+ _4 L6 K3 K' [- @- \) E- ]5.8克,約一茶匙;低食鹽量則以
s8 Z5 P, x; ~: y3.8 克鹽為上限,約5.39.217.76! q7 M& d; g& B: ~
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
4 [# E4 C. \3 u7 r2 Q4 q: htvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主,輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。# S# h) @' a4 H7 w2 ^
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
# g9 [1 t$ Y# \! t: u攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
) m; }4 ]0 ~) }9 d' m9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大的研究,顯示成年的男性,1/4 患有高血壓,女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中,半數以上血壓偏高。5.39.217.769 d- ^8 h1 T+ V3 @9 v" \" g
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式,患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg,下壓可以減低 6mmHg;亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。5.39.217.76. T* \+ I, B4 v; z# w- d; l
除卻飲食以外,更要經常運動,抒解日常生活和工作上的壓力。tvb now,tvbnow,bttvb- z( v; N, u) ^/ c# _( ~4 Z" d- |
如果血壓繼續攀升,就要考慮加上藥物治療。
3 \. C8 c. W5 K(二)地中海飲食金字塔
8 @; D8 q: N6 F0 ]& ztvb now,tvbnow,bttvb地中海飲食方式,有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
- g( o3 P L4 l, N8 v! C' n; n6 y5.39.217.76除卻基本的健康飲食選擇,更以橄欖油代替牛油,再加上一杯紅酒佐餐。
7 I* m# M0 A* G& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部份的食物金字塔,都建議選擇最多放置在最低層的食物,而減少進食最高層的食品。
2 X% `, Q! U, P( D7 u+ e公仔箱論壇地中海飲食金字塔,最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料,每餐都可以隨意進食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X* s' ]1 ~- G0 K( N, k% x. K
第二層是魚及其他海鮮,可以經常進食,每週至少兩次。tvb now,tvbnow,bttvb; d9 L5 o* x; x- [1 h' D+ l
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪,每週可以進食多過一次,但份量不要太多。
! x! ~' `9 S5 _最上層是各種其他的肉類和甜品,要減少進食。tvb now,tvbnow,bttvb3 H! E. f; h2 V, v0 s, ]
傳統的地中海飲食,是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧,平均每天 6 份以上。* m! p0 Y9 [* J0 j0 _5 o
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. } C3 I8 E% _0 W
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
. a' ^$ o; _. B/ T公仔箱論壇BC 省的紅酒去年屢獲殊榮,研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮,有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
" g0 g4 ^7 r1 W3 p& ~" E' b公仔箱論壇但懷孕婦女絕對不能夠喝酒,即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
+ K" t2 d/ d1 ~tvb now,tvbnow,bttvb經常喝酒的女性,患上乳癌的機會亦相應增加。2 `4 a, ~1 b1 {) {" [/ W9 O
酒精損害肝臟。" q' w2 B3 }% C3 o; K% w. ~
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。tvb now,tvbnow,bttvb. M6 c* M, {5 A# c# W7 q8 s
(三)維持健康的飲食建議TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t4 Q) k; o: i- @1 e0 h
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。公仔箱論壇5 U( g- `: C6 \2 C" c8 r7 S
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。: g0 \4 H, C0 x, f2 \1 T+ R* d, t+ i
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現,一般患有心臟衰竭的病人,即使妥善治療,5年内的死亡率仍然高達 50%。
- F$ g0 ~8 U! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究,發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式,死亡的風險下降15%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T6 V9 l1 g) S
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效,但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
2 F8 H. e: C( R. I! C) v公仔箱論壇適當的飲食調控,可以幫助維持身體健康,減少患病,而達到延年益壽。; B4 d* o; B3 m1 H. W2 f( q
在貧困的地區,食療的方針是供應食物和清潔的水,但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。公仔箱論壇; f* o# ~3 d6 _) m& A
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養,選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁,以黑朱古力作爲小食。
9 J. m4 I+ k( Y& I9 Btvb now,tvbnow,bttvb適量和優質的蛋白質,有助於維持身體的架構、修復和免疫功能,以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源,減少紅肉和加工的肉類。
; g7 x' ~+ I/ a1 Q, v( j, [從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質;配合運動來防止骨質疏鬆。
6 m/ q* G* ~) z4 H7 I, _按照天氣和運動量,適量補充水份,每 4 小時應要排尿至少一次。tvb now,tvbnow,bttvb$ B" [) g! j& I8 [$ ^" B
減少吸煙和喝酒。
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