（一）得舒飲食方式TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" b7 q) k5 ?0 r- J
(Dash Diet)
; S/ o( k) c9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。公仔箱論壇8 j: n6 {5 e; j% I1 }/ W- F( Z% i% B! k
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。. t0 A; u+ ?; w0 L9 E. u
得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
; O6 R4 g- [ ^( J6 v% x& E得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越2 G* f) T. W/ \% F+ w
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以5.39.217.76, A6 R2 |( U. Y8 T& F$ S9 k# {5 E
3.8 克鹽為上限，約5.39.217.76" s' u* |. A5 ?# |
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。5.39.217.765 Q9 j* [! v0 e( Q% V3 p
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。' m; Y, G. U3 k& l
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
! E5 G- ?9 ?+ p$ y( g' L攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
: ~( B* |. z5 ?- A) }加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。- [4 `/ [# e/ b
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
# ?4 c% v' L% d( B! ]" I% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
" ? D6 u4 u2 ]0 g; A" [$ a5.39.217.76如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
V3 P* g G7 s+ B, v9 S（二）地中海飲食金字塔公仔箱論壇! V5 m* v f d; [* c4 T
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。" P# w& ?2 W% \" H1 }0 o* K
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。
9 U' X4 v! F2 x) @# @+ q5.39.217.76大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
& Q# T# g9 S6 H+ ~% I地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。
9 b1 r. x9 D( F4 R: r K; [第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
9 I1 y- A- F( h# I( x7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
1 L& q3 o, f9 ^% F5 g% U最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。3 d* j W0 s' k3 t
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。tvb now,tvbnow,bttvb1 u! ?/ c' i! B! x: |' ^
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
. @& J! N0 X) D" l! Z; {1 {3 S6 ?: D公仔箱論壇一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。# H# B7 e, o8 z5 _
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H/ O2 ]2 X6 c) ?6 Z ?# E- D
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。5.39.217.768 b% Z: L" D: Y+ k# N7 n
經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。tvb now,tvbnow,bttvb5 e8 | t% \, z3 j9 a6 B# \, x5 F5 j
酒精損害肝臟。tvb now,tvbnow,bttvb/ o3 Q2 b% @6 n% Q0 y) ~7 U; n
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
5 @! S8 X' K6 c, U& [+ r# ?4 D0 ltvb now,tvbnow,bttvb（三）維持健康的飲食建議
; z7 |/ P! b" T5 t" G# w* b8 W得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。tvb now,tvbnow,bttvb( N5 P4 c2 n0 r( _- C" P
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
2 e' J$ i6 z, G, ntvb now,tvbnow,bttvb近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
/ d4 Q2 U- l6 U4 h公仔箱論壇一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。
* |6 S$ \$ Y! d以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。1 k8 N8 o$ V9 c$ J0 r3 N7 C
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
+ B6 ^4 Y- O1 C' }2 H公仔箱論壇在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
& B% W8 a. D" R健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。4 r' b+ h' d7 v9 a
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。9 Y$ D: {" ^3 b& _
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
' i9 P, Q' h0 o$ V% H4 Y公仔箱論壇按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。tvb now,tvbnow,bttvb [3 C) ]' q6 G
減少吸煙和喝酒。
8 w3 {4 {. I- k6 C' ]0 u4 |tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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