（一）得舒飲食方式
, l" {4 a7 w T4 w) _, Y/ X* ~(Dash Diet)
2 P7 Q4 { D* s" \5 F7 S得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。( G/ D* x4 Q. N: G" P" T: X/ ]
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。, a& R5 Y8 R4 o/ Y& {; ?
得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
/ N# j. Y4 D Y2 u" r得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越 t% T J6 B; N. K( L
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n( O1 w% L* w+ `9 v! K) c
3.8 克鹽為上限，約5.39.217.765 s% Z: N& a( ?: a: j: N
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb- p. Z* O; l+ h4 s J) f2 g
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o6 M0 t) R5 T! _' C
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T! }9 x, t% d6 t; {
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
& k/ c1 B( b ~6 @- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
. A5 s5 r$ [8 k3 A. g" q5 [5.39.217.76如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
* Z$ X. S1 t0 y( m* w5.39.217.76除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。+ T! v$ @! I; I. H
如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。tvb now,tvbnow,bttvb- Y7 q0 }5 T9 a3 m( p. v
（二）地中海飲食金字塔公仔箱論壇0 Q5 v9 K0 n) X2 x/ A+ K( V+ [) l
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。5.39.217.768 c; n0 r5 b1 i
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。公仔箱論壇% \& N; U5 Q* \3 t2 a v
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
# @: u: ~% C+ N) Q* u% G9 c* {tvb now,tvbnow,bttvb地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。
& c: I$ }; b5 ?, v1 u1 x2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
2 A9 M9 I; R; M8 o公仔箱論壇第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。5.39.217.762 k! }5 a1 Q4 }
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。
% x) m. C2 h8 N# S7 y傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。; q9 T( U0 _8 G! \3 \0 k( o
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h& C+ {; O4 X8 ?8 j
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。公仔箱論壇* y2 n0 k* Q# S6 l3 W! i) S5 G) @' `: ~. ^
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。1 H# B; ], q8 J5 ]
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
0 Q! B0 H% v; I& r5.39.217.76經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。公仔箱論壇9 }* k- p, q8 c1 a' a
酒精損害肝臟。5.39.217.769 b' U3 f5 u1 [& ^( Q
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。4 q. Z7 c( x, u$ `7 z3 k& d
（三）維持健康的飲食建議
2 P4 B/ h, S/ _: C' L/ L r1 U公仔箱論壇得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
3 z+ @4 q0 a2 k6 f/ p% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
* |2 ^: C) M. u4 ~2 |3 [6 R近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
; v( w; P( N5 I4 h+ s% b& j0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。
& l( z8 W: A+ w) c" Z% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。公仔箱論壇' f7 D% D9 \2 T/ n) e# O
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
/ }2 d9 k$ V- u% X, L8 Y7 k$ g( n公仔箱論壇在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。 g. c) O& M5 a. a
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
0 t! s6 F/ O+ L6 s適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
6 G- d- B3 S2 n, ^" D: T( v& u/ k從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。5.39.217.769 J0 |$ f1 M9 c& K: Z+ ?
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F. R) X' {( }; y$ M5 n& S
減少吸煙和喝酒。5.39.217.76: `. X0 J/ C0 d
|
發表於 2014-8-30 05:31 AM
| 
發表於 2014-8-30 07:41 PM
| 
