本地農嘆秋冬不夠冷 天熱收成跌西蘭花難開花
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9 O" G$ |! Z$ ]% X" H2 H: R; ^5.39.217.76一連4日的本地漁農美食迎春嘉年華昨在旺角花墟公園開鑼,場內不乏有機耕種的新鮮蔬果。但有參展的本地農夫慨嘆秋冬未如預期寒冷,農作物收成由前年的六至七成,降至去年的三至四成,椰菜花及生菜等種植期普遍延長了一個月,有農夫試種植西蘭花,長達4個月仍不開花。5.39.217.76+ F# H- k8 ?8 P
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天文台昨表示,去年為本港自1884年有紀錄以來最溫暖的一年,全年平均氣溫高達24.2℃,較1981至2010年的氣候正常值高出0.9℃;去年6月至11月的平均氣溫更是本港有紀錄以來最高。tvb now,tvbnow,bttvb0 _ D* w( O5 [$ E2 j
8 R5 y4 ?! _* c) a0 atvb now,tvbnow,bttvb椰菜花收成降至三四成
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* h' x: @' M- Y& Q; Gtvb now,tvbnow,bttvb去年本港秋季氣溫持續高企,不少參展農夫嘆農作物收成因此欠佳。位於粉嶺的有機耕種農場「喜樂園地」出售沙律菜及椰菜花等,負責人之一周太表示農場受天氣影響。她說一般農夫會在天涼及乾燥的氣候種植椰菜花,約14至15℃較合適,但去年秋冬季常徘徊在20餘℃,令椰菜花種植期由一般3個月延長至4個月,成功率由前年的六至七成,減至去年的三至四成,慨嘆「有啲仲開唔到花」。tvb now,tvbnow,bttvb# @5 |0 C: Q k, o/ r
" I9 o8 Q) F7 \3 q5 w5.39.217.764年前開始轉為有機耕種、位於屯門的「蘭姑農場」,負責人陳小姐表示去年以漁護署提供的種子試種彩色車厘茄,收成尚算理想。不過,去年秋冬氣溫高企及天氣潮濕,令甘筍、紅菜頭等容易吸收水分的根莖類蔬菜收成跌近兩成,曾試過種植西蘭花時苦候4個月仍無進展,「落咗3次種子都開唔到花」。至於生菜等葉菜類植物,慣常每年9至10月已開始有收成,去年卻延長至11月才盛開葉子。她說,天氣炎熱亦令害蟲滋生,破壞部分農作物。
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- |4 P2 n+ b8 t b( q: _由漁護署、蔬菜統營處及魚類統營處主辦的本地漁農美食迎春嘉年華,有逾370個攤位,約200個攤位出售本地漁農產品,署方預料可吸引逾10萬人入場。 |