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[健康資訊] 減重該吃肉吃菜?檢測先看代謝體質


' s6 f/ a% I( }, l" l# J2 e1 U! Xtvb now,tvbnow,bttvb常聽到有人抱怨:「別人說吃肉減肥法很有效,但是,我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥,而且越來越重?」「我每天只喝蔬菜湯,瘦了2,3公斤,但是有便祕的困擾,而且覺得身體虛寒、沒有體力?」「人家都說吃素很好,可是我卻越吃越餓,心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉,卻還是瘦不下來,真困擾!」! L+ l: N8 P* V9 o% v0 s
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要先瞭解自己的體質,才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
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" I/ n. r% v7 R' @5 z- Wtvb now,tvbnow,bttvb瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C- O8 W/ b  p+ ?& x% m% v  x
減重方法這麼多,到底該怎麼吃才能有效減重?力格運動健護中心營養師張益堯表示,其實,每個人的體質都不一樣,就應有不同的營養需求,就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證,沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質,才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。公仔箱論壇0 {2 F4 m$ X3 W2 _& H: x
維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪(三大營養素)缺一不可,任何偏激的飲食對策包含:只吃肉、只吃菜,或是不吃油,都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時,才能讓身體代謝順暢,不會有過多的脂肪堆積。然而,每個人的體質不同,所需要的營養素比例是不同的,如果吃錯了比例,就容易造成代謝異常與脂肪的堆積!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \9 ^* V  r9 u$ t. ]
飲食習慣有人種條件 未必一體適用公仔箱論壇& G$ ^" c3 l4 [8 n6 x6 T4 Q: V, Z
就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為:大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物,就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」,最容易造成心血管疾病。但是研究指出,愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低,且居全世界排名較低的國家,這是因為其基因、所處天候與生活類型,就是需要這樣的營養比例,如果上班族也是這樣吃,肯定就會有三高代謝的問題。
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減重不強調稱重與算卡路里,除了重視三大營養素攝取比例,也要注意維持運動。
3 b  P" O& T& t8 J5 m! h# h: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 f( i( n0 O# b$ Y0 k. h# `0 B
想初步了自己的代謝體質嗎?張益堯營養師提供以下12題迷你問卷,有助於初步了解自己:適合吃比較多的肉,還是適合吃比較多菜?5.39.217.76' a- ~$ P4 P$ o* K" I9 m& O
【代謝體質類型問卷】:5.39.217.76, J& D+ @/ I8 P  j* H
代謝型態迷你檢測(選A得1分,選B得2分,選C得3分)7 E; q8 I5 v8 s* F! [
1.您的食慾如何?tvb now,tvbnow,bttvb1 U+ U1 L3 C4 ?/ u- P8 ~
A. 很好 B.普通 C.不好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M  M1 p- a  S$ b- C
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁),您覺得:7 A( _$ I" H, z" w1 A- f
A.很難執行 B.還好 C.容易執行tvb now,tvbnow,bttvb% i: L6 t5 _, j( P
3.您的飲食習慣?5.39.217.760 ?0 {: x9 y" p/ z& E8 t/ q
A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係公仔箱論壇- {6 T( J0 k0 u7 ^
4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時,您覺得:tvb now,tvbnow,bttvb) I1 t) e6 D4 x- h
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良
6 r0 |" u8 l+ p$ ]$ I6 R& T/ [5.39.217.765.您喜歡吃甜點嗎?5.39.217.76$ _! P  x+ x; I  H% u
A.喜歡 B.一般 C.不喜歡- I& {  P6 b* Z5 X$ Q$ v4 H
6.您喜歡吃零食嗎?tvb now,tvbnow,bttvb+ e6 [6 i" |: \0 d% Q8 h
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃
0 Y4 Y( ~! E' @7 n7 W' y3 ^2 b+ ]/ b7.您喜歡鹹的食物嗎?+ m) u2 \+ f1 K) Z4 n
A.喜歡 B.普通 C.不喜歡
" L) }' y. q, K+ s- K8.您的膚質屬於:
& g- M8 X: Q5 y7 x& F5 }4 m* c公仔箱論壇A.濕潤 B.一般 C.乾燥tvb now,tvbnow,bttvb, E5 s6 _0 `8 e6 ~2 O
9.您喜歡負責任嗎?公仔箱論壇! Y1 i) L" a! }
A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡5.39.217.76. M7 d' y6 |  ^
10.您容易生氣嗎?
6 ~* H' L& U: [5.39.217.76A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣
2 Q1 `' I, \# |# o0 V# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.您屬於理性或感性?4 w; s9 Q  G8 y4 g
A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
2 F9 o4 E; B3 C; V0 ?* D1 G12.您喜歡社交活動嗎?
/ L4 e) [6 f& @! P9 Z  k5.39.217.76A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡7 _+ x" _2 [" ~' \" @# w
【檢測結果 了解代謝體質屬性】:
; @$ A% g2 X/ k5 ?. E5.39.217.7612~21分:蛋白質型(肉食型)5.39.217.76# O4 {! V) p8 h/ }! v4 {
22~27分:平衡型(雜食型)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u! T2 q$ Y& v* n; _8 i
28~36分:醣質型(草食型)5.39.217.76  @, l# {4 e" `' n6 K! {( p
【營養師小叮嚀】:公仔箱論壇* |6 L9 }( C& L5 W0 I. ^
代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展,全球有上千名認證諮詢師(包含醫師、營養師…等專業人士),為目前最受歡迎,也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析,可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例,以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里,只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例,並且避免不適合自己的食物,就可以調整體質、有效改善代謝。
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