5 Q3 \9 i5 }! |0 h4 S% k5.39.217.76常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
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4 u) q6 Q" b; \6 {: p( T" u+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。 P1 V* J+ B- S3 W, w1 Q, R# ?
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瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
* d$ f. e- G$ Z- u1 Y, d減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。5.39.217.76& h- G0 h- d1 N* M# `; u
維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！tvb now,tvbnow,bttvb: l' Z: R; \. [$ N% @7 |3 p
飲食習慣有人種條件 未必一體適用
* W$ Z4 \) r0 s/ b/ ^- ~" e* S5.39.217.76就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。公仔箱論壇6 c* @7 T4 v0 S
: }. m: W, E) Q; b. _" b 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。5.39.217.76. a8 \& |' e6 |1 |6 N
公仔箱論壇4 M! u6 B$ L3 l/ N$ S8 F
想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？5.39.217.76& D8 Y( ?/ Q1 S
【代謝體質類型問卷】：8 J% h+ n4 V# [
代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)
0 Y7 v) e7 x- h% @3 x: \$ g2 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.您的食慾如何？
1 n% c4 e! _- |% s+ U4 S* O! b9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 很好 B.普通 C.不好. r# L9 }9 a. w7 S% N
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D) h( T4 [/ h- |7 b, S1 H
A.很難執行 B.還好 C.容易執行
4 p+ ]7 i/ d. E% O3.您的飲食習慣？" _3 P2 [6 y) E/ r3 `+ s' W. W
A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]/ o: S* z/ o; {6 ]' X- f1 r
4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：5.39.217.76% _# Z" _7 f7 G# c
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良5 Z; w; j8 |+ F+ d/ N7 m
5.您喜歡吃甜點嗎？5.39.217.76. k4 ^% y$ ?! j& {9 ]+ c( Y) q. `/ M
A.喜歡 B.一般 C.不喜歡5.39.217.76 E4 f" {( p" D! B% ]$ ?4 ^5 A
6.您喜歡吃零食嗎？
/ d8 U- t9 k( B! ~tvb now,tvbnow,bttvbA.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃5.39.217.761 |; w, F/ M+ s9 a- a, K7 i, J- V- G
7.您喜歡鹹的食物嗎？
7 f$ w; Y6 ?9 L+ I8 q$ L' P, o! C ~公仔箱論壇A.喜歡 B.普通 C.不喜歡
# G2 u( q# ]: J+ ^6 ^ U% C, ~8 u8.您的膚質屬於：
& q: l# t( r7 g1 r+ w5.39.217.76A.濕潤 B.一般 C.乾燥5.39.217.76( j7 E ^9 Z; D Z: `0 L L) _
9.您喜歡負責任嗎？公仔箱論壇. S- e9 |7 t3 s( `: }. D
A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡5.39.217.76" M3 N: N: H! r! v( F. }' W/ u$ D
10.您容易生氣嗎？
4 ]! f+ o8 K2 T; L5.39.217.76A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣
2 E8 }6 @- ?( r' Y) j( D r& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.您屬於理性或感性？/ H/ y$ l+ g4 p2 a# k
A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)3 |) H+ e. B; M% g- ^+ n
12.您喜歡社交活動嗎？
8 E# O' V; O) L0 e1 Y; e/ i" WA. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
. i3 Z4 ^- s2 e$ p+ x0 k【檢測結果 了解代謝體質屬性】：
' q! K, N. | F: p8 _12~21分：蛋白質型(肉食型)
' q, Z( t7 W: {3 F8 m8 stvb now,tvbnow,bttvb22~27分：平衡型(雜食型)
; Q( z2 r% j, S3 }# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。28~36分：醣質型(草食型)1 Y, ~, P1 Q+ p5 b S
【營養師小叮嚀】：
5 r% \, w$ B+ q# R, e R% }; [% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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