[健康資訊] 狠甩體內黑心油！黑木耳入菜助減重

soforlee

tvb now,tvbnow,bttvb$ E" s9 ~# `7 b. u" K, g' @/ b/ W

$ x3 i, |5 i4 W% H; f

F4 W9 b8 s5 U, a; htvb now,tvbnow,bttvb吃！吃！吃！台灣人熱衷美食，個人部落格或臉書貼滿一張張讓人垂涎三尺的美食照，管不住口腹之慾的後果，除了近日鬧得沸沸揚揚的食安風險之外，更直接就是體內囤積油脂和膽固醇，造成的肥胖問題。如何甩開體內黑心油、讓身體更「輕爽」？營養師認為黑木耳入菜是個不錯的好點子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^# N$ _4 }! }8 v8 O3 T, k : U0 @# d) Y5 p: v7 D: ~6 l. N" h黑木耳富含豐富的膳食纖維，可潤腸通便，還具有降低膽固醇的作用。（攝影／江旻駿） 2 ?2 b- G4 M$ A7 f, f& [+ y% ^4 |% n5.39.217.76 5 Z& G2 o+ t$ m9 Ztvb now,tvbnow,bttvb高纖黑木耳　降膽固醇、助減重有一套5.39.217.768 M/ j* s  q: S- ^ 趙函穎營養師表示，黑木耳含有豐富的膳食纖維，可擔任腸道清道夫的角色，可幫助潤腸通便，預防減重時宿便的累積。特別是其所含的水溶性纖維質，已有研究證實其有降低膽固醇的作用，可預防心血管疾病。此外，黑木耳的熱量低，卻可提供飽足感，每天1至2大片，更有利於體重控制。: {8 e7 \$ `6 l. O! k3 P 黑木耳的口感清脆，適合搭配其他食物，增添味蕾的豐富感受。趙函穎營養師建議，正在和肥胖作戰的人，早餐前可打一杯黑木耳汁增加飽足感，中餐做個黑木耳沙拉，晚餐來碗黑木耳蔬菜湯，先吃黑木耳蔬食料理，再適度攝取肉類或主食類，飲食均衡且足夠，才能維持正常代謝力，健康減重。 ) N% m. Q! c; x2 b4 o 2 t* ?  U, \! u; @5 h( l# ~善用低熱量、有飽足感的黑木耳入菜，可輔助提升減重效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q- s$ f+ @1 ^; f5 b 公仔箱論壇1 J. \2 n, L* Y0 m 【黑木耳減重食譜】： 5 e( L/ t2 o( s  @8 }, p【黑木耳沙拉】   W3 X7 D: j) Z! _- `, Ptvb now,tvbnow,bttvb 材料：新鮮蘿蔓葉50克、黑木耳1片、蘋果半顆、牛番茄半顆、小黃瓜20克、紫洋蔥20克、嫩薑水果醋適量。公仔箱論壇  R' H! {8 L9 h# } 作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?. e5 D- w, U( y  a, o; ?7 g 製作嫩薑水果醋時，先將嫩薑切片，灑鹽醃製至出水，薑片擰乾後放入水果醋中，加點味醂一起浸泡，等待入味。 5 L, y) @+ g# n7 {8 _: G6 ~5.39.217.76 沙拉食材部分，黑木耳洗淨後川燙切小塊，其他食材以冷開水清洗後切成適口大小，擺盤後淋上適量嫩薑水果醋即可食用。! z1 l9 E. s8 k 備註：嫩薑水果醋也可用檸檬油醋醬取代。* L2 i) Q* D% S+ ~7 C, e; t" w( B$ Z 【黑木耳蔬菜湯】 9 m+ v/ n* J0 [, r) Dtvb now,tvbnow,bttvb 材料：高麗菜100克、黑木耳2片、綜合菇類50克、牛番茄2顆、豆腐1塊、高湯適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^7 x2 X& S1 a5 R 作法：將食材洗淨後切成適口大小，放入高湯和水中熬煮至軟熟即可食用。% ?& ?1 O& S) j* I% X 備註：蔬菜湯特別適合晚餐食用，可補充白天攝取不夠的纖維質，增加飽足感，幫助減重。: a: q. |; W% _1 i 3 u- I5 v7 w% x3 y5.39.217.76

tvb now,tvbnow,bttvb1 u! z% y+ D. ~5 b" s 0 B. l1 b2 D- G1 \) e  B2 M; p( ~