% [: L7 Y0 I. Y! `; ?" [公仔箱論壇常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
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0 ^; a) e. k! N2 j公仔箱論壇 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。5 C9 Z8 z6 E8 b4 w1 @/ S
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瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
( ~# G# Y$ u3 O( O6 |公仔箱論壇減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。2 V* ~4 b) K! r6 K% ^( v
維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！' ^0 x% V9 Q3 z6 u$ K9 W/ T& a
飲食習慣有人種條件 未必一體適用
1 I% h3 R9 m8 \6 \, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。5.39.217.76% ?# F( G5 q* f3 Z
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 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I& @) ?- q2 T
; T, I. P4 O% _ k) ~$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E# _% p6 Q+ n- X
【代謝體質類型問卷】：- ?# E6 s# ~, ], g+ X
代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)公仔箱論壇( n7 \7 [) k5 y, {
1.您的食慾如何？
. O" G6 F, `) e5.39.217.76A. 很好 B.普通 C.不好
2 k! _9 C. p6 k' s# @公仔箱論壇2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：8 N5 d1 L0 r' N4 t
A.很難執行 B.還好 C.容易執行
' x5 f% K% a( p+ \3.您的飲食習慣？6 X+ ?) L3 P6 e% ]$ u
A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
: e( C. A7 I* Q+ ~/ b6 i6 B# R4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f2 I% M& z* O3 f% f
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良
" @4 \9 T- m0 `$ b1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.您喜歡吃甜點嗎？
& E- k2 b1 c* l# p8 ~8 r) Z/ I7 F4 i) V5.39.217.76A.喜歡 B.一般 C.不喜歡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C* O; j/ }- o$ d) ^8 v
6.您喜歡吃零食嗎？tvb now,tvbnow,bttvb# u& p/ F( i& y
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃6 F/ ?/ m1 {( R3 t" H
7.您喜歡鹹的食物嗎？
6 n( @- m2 B% p, N3 M* f* p5.39.217.76A.喜歡 B.普通 C.不喜歡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F( h/ A& K* A% Z$ p" t
8.您的膚質屬於：
6 M0 E# q) {: ^9 I公仔箱論壇A.濕潤 B.一般 C.乾燥: j7 \, O) ^# F' G6 O8 c: X9 Y
9.您喜歡負責任嗎？
3 l: L, x' s! S% }( b2 G) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡
9 G$ D! G7 m' A0 N10.您容易生氣嗎？' X2 { P7 F9 s) F% e4 K# D
A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣
! i1 g, n# d- G% W6 {) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.您屬於理性或感性？3 C0 _9 }: Z: r7 P
A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)3 m9 b& G9 g2 e% s6 G9 @2 f
12.您喜歡社交活動嗎？
; g/ j% K5 p4 U. i; f7 t# S公仔箱論壇A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
& ]/ C l8 z: r3 C5 q2 E/ M【檢測結果 了解代謝體質屬性】：) y1 H/ w: s' Q' C0 r
12~21分：蛋白質型(肉食型)
# u* j7 B q9 `7 D" X! h3 ^ ytvb now,tvbnow,bttvb22~27分：平衡型(雜食型)
3 L% |; N9 @! p, e# O公仔箱論壇28~36分：醣質型(草食型)tvb now,tvbnow,bttvb/ ]& J8 x3 X% n8 }
【營養師小叮嚀】：8 R3 ~5 m* O( \4 y- _2 A
代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }: U+ t" a9 u" ~% L, ^
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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