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[健康資訊] 減重該吃肉吃菜?檢測先看代謝體質


" J0 I7 X: ~4 A, Q# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常聽到有人抱怨:「別人說吃肉減肥法很有效,但是,我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥,而且越來越重?」「我每天只喝蔬菜湯,瘦了2,3公斤,但是有便祕的困擾,而且覺得身體虛寒、沒有體力?」「人家都說吃素很好,可是我卻越吃越餓,心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉,卻還是瘦不下來,真困擾!」tvb now,tvbnow,bttvb8 R4 p1 G6 ~: f3 e, \5 j% T

3 N* y* X* c6 r6 R- B8 P9 ltvb now,tvbnow,bttvb要先瞭解自己的體質,才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。5.39.217.76. a1 ^6 |& Y! _) |

4 R' E0 s) z' ~tvb now,tvbnow,bttvb瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃公仔箱論壇: M4 h: [. ]; n4 m9 n4 O1 m7 _6 f
減重方法這麼多,到底該怎麼吃才能有效減重?力格運動健護中心營養師張益堯表示,其實,每個人的體質都不一樣,就應有不同的營養需求,就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證,沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質,才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
) c7 \# U! Z' q( c5.39.217.76維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪(三大營養素)缺一不可,任何偏激的飲食對策包含:只吃肉、只吃菜,或是不吃油,都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時,才能讓身體代謝順暢,不會有過多的脂肪堆積。然而,每個人的體質不同,所需要的營養素比例是不同的,如果吃錯了比例,就容易造成代謝異常與脂肪的堆積!9 Y& T) K: o' b, v2 Z" p, ~
飲食習慣有人種條件 未必一體適用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h, o& k& w' O& t1 \; c7 T; F5 W
就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為:大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物,就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」,最容易造成心血管疾病。但是研究指出,愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低,且居全世界排名較低的國家,這是因為其基因、所處天候與生活類型,就是需要這樣的營養比例,如果上班族也是這樣吃,肯定就會有三高代謝的問題。
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減重不強調稱重與算卡路里,除了重視三大營養素攝取比例,也要注意維持運動。
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想初步了自己的代謝體質嗎?張益堯營養師提供以下12題迷你問卷,有助於初步了解自己:適合吃比較多的肉,還是適合吃比較多菜?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x7 @6 s! J. e) ?5 ^$ C! j
【代謝體質類型問卷】:
) w1 z0 c  `" `- Z3 s* B# S公仔箱論壇代謝型態迷你檢測(選A得1分,選B得2分,選C得3分)5.39.217.767 {( c1 U; l: M! y
1.您的食慾如何?
0 O3 T: [9 e( p+ k6 L+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 很好 B.普通 C.不好
" M7 k  A' r0 l$ m  \, J' z2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁),您覺得:
) B2 S1 ~5 k2 A# s5.39.217.76A.很難執行 B.還好 C.容易執行
% G- b8 v, p8 I1 K. T& |1 U2 J# K$ J3.您的飲食習慣?
6 ]  i' n' k' }) P8 I* ^公仔箱論壇A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
7 E: d8 w# U4 Y0 p: F4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時,您覺得:tvb now,tvbnow,bttvb, i2 z3 ~/ U1 ~
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良
+ S  t: B0 [: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.您喜歡吃甜點嗎?
$ G1 Y( `9 K* _$ w. H$ M- i" T公仔箱論壇A.喜歡 B.一般 C.不喜歡) q, a. A( R- J$ Q
6.您喜歡吃零食嗎?tvb now,tvbnow,bttvb5 @0 s2 O6 m! R5 h. \+ [3 X2 f
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃
& C2 p* j& H9 Y+ u! b% k  \. |tvb now,tvbnow,bttvb7.您喜歡鹹的食物嗎?
, X" J, e$ m; F8 EA.喜歡 B.普通 C.不喜歡
* d) W, c4 i; U9 b' g+ T5 L; k! Ltvb now,tvbnow,bttvb8.您的膚質屬於:公仔箱論壇) \7 X1 l# z2 f  Y3 K
A.濕潤 B.一般 C.乾燥/ [4 u4 R) H0 h. ^
9.您喜歡負責任嗎?
% O7 h' s- V9 z- j% B+ r! K; EA.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡0 y% V* R( `; F
10.您容易生氣嗎?
/ o( Z6 g; U& `( G+ i9 y* E! C2 l5.39.217.76A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣5.39.217.768 I7 f* H% S/ I8 a
11.您屬於理性或感性?
. |  W# W3 m; U6 T/ s6 _/ ~1 y# btvb now,tvbnow,bttvbA. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)( n3 S/ w, f' b1 m2 f
12.您喜歡社交活動嗎?  F3 S2 N% W& _3 C
A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
0 o! U  h" v" Y7 T3 N4 c" Ftvb now,tvbnow,bttvb【檢測結果 了解代謝體質屬性】:
1 b& Z; C8 `; N6 a# d3 {! {/ c3 |; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12~21分:蛋白質型(肉食型)tvb now,tvbnow,bttvb7 }  h* c6 a* t  B8 ?' ]
22~27分:平衡型(雜食型)3 P. e9 {1 T4 G& b" Q$ `3 M
28~36分:醣質型(草食型)5 k/ @- V# C4 Z6 w# l0 T
【營養師小叮嚀】:" g1 K, @- b" X7 [" r8 n0 n# B
代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展,全球有上千名認證諮詢師(包含醫師、營養師…等專業人士),為目前最受歡迎,也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析,可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例,以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里,只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例,並且避免不適合自己的食物,就可以調整體質、有效改善代謝。
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