（檳城1日訊）咖啡粉原料價格和咖啡炒工猛漲，北馬咖啡咖哩粉廠商公會已經在10月1日起調高咖啡粉售價20%，平均每公斤上漲約2至3令吉。
' c( Q& _: z( f1 w4 ]" Z2 ?tvb now,tvbnow,bttvb北馬咖啡咖哩粉廠商公會在週五通過報章刊登調價啟事；咖啡粉起價，主要是因為原料價格猛漲及其他各種生產加工原料價格高漲，以致成本加重；同業為保持品質與維持血本，所以決定在10月1日起調高咖啡粉，按原價提高20%。公仔箱論壇: {0 p) f* J2 X# @, c4 R
茶室業者作好準備公仔箱論壇# R7 c2 N( H. {
北馬咖啡咖哩粉廠商公會總務李福泉週五接受《光明日報》訪問時說，其實咖啡粉原料早在多個月前喊漲，但廠商還是獨自承擔不斷增加的成本開銷，儘量不做大幅度調整；如今廠商已無法負荷，只好調整價格。 H" J/ u. S' J$ F3 c6 ]
他披露，本地生產的咖啡籽比較少，不足夠應付市場，因此廠家使用的咖啡籽大多數是從印尼入口。況且，咖啡籽非統制品，價格是根據國際市場價格自由浮動。8 A9 T4 l: e. U1 F9 t/ k4 M) n
“除了咖啡籽，其它生產加工成本包括炒制咖啡粉燃料價增加，咖啡炒工也一再調整，導致北馬50間咖啡粉廠商被逼提高咖啡粉原價。”
. ~; t3 }1 O% _& ?3 l6 a( rtvb now,tvbnow,bttvb李福泉說，雖然2年前公會才調整咖啡粉20%至30%幅，礙於這2年原料成本不斷飆升，所以公會才決定在本月1日再度調整價格，公會已預先通知茶室業者作好準備。公仔箱論壇' ?7 A8 e; N" }" X; c* }9 D
“南馬一帶早在很多個月前就已經調整了咖啡粉價格，唯有北馬廠商延至本月才開始調整咖啡價格。而且，咖啡粉等級不同，價格也不一樣，價格調整上也會出現一些差異。”
& H. B R! x* H$ [tvb now,tvbnow,bttvb據悉，2年前該公會調整後的價格，平均每公斤的咖啡粉調高2至3令吉，每包價格介於12令吉至23令吉。預料現在調整後的價格，每包則介於14令吉至26令吉。
# C7 }; n- ~2 B: X' s“北馬咖啡咖哩粉廠商主要來自本地市場，當中包括外銷到傳統咖啡店和百貨市場。”2 @" U4 y6 e3 K* O" R
飲料漲20仙公仔箱論壇0 ^0 h# T) a3 p) o3 |# b/ d& r
檳州咖啡茶商公會主席謝是芳指出，隨著水費、咖啡粉、煉奶相繼漲價之後，近期內所有咖啡店將會對售賣飲料價格進行調整，尤其咖啡飲料每杯預料將會上漲20仙。
, R9 G% p ] N0 B7 @% H" {5 l* l4 y“咖啡烏從原本的80仙調高至1令吉；咖啡烏冰則從1令吉調高至1令吉20仙；咖啡冰則從原價1令吉30仙調高至1令吉50仙。”tvb now,tvbnow,bttvb+ r# E, D3 F; r
他指出，過去10年前一杯咖啡烏才50仙，10年之後則翻升一倍價格，這是拜原料成本在近年內不斷飆漲所賜。公仔箱論壇' Z6 R& F4 C% D# y
“吉隆坡一杯咖啡烏賣1令吉，那已經是很久的事情了，唯有檳城現在才把咖啡烏調整至1令吉，相信消費人還能夠負擔得起。”
8 _1 G1 L+ E4 R% x5.39.217.76不過，他希望同業們在扣除成本之後，若還能夠負擔，希望業者們只微調咖啡飲料價格就好，不要嚇壞消費人。公仔箱論壇5 L+ @; c3 L8 U* b Z& T/ |
“由於我是自己購買咖啡籽來炒，所以我只會微調咖啡飲料價格，不會大幅度漲價。”
: X5 D; R4 W6 m3 B. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶漲20仙5.39.217.76" l/ R% ]5 W9 H9 {2 D' ~9 s: x5 V
大馬雜貨商總會會長連興泉指出，由於數月前政府已經調整了白糖價格，煉奶廠商遲至本月1日才把每罐煉奶微漲10仙至20仙左右，漲幅仍維持在合理水平上。
6 G4 k6 U( E* J i% x0 {5 w. ^# M他說，煉奶是政府統制價格物品，廠商不可售賣超過2令吉60仙的頂價。之前一箱48罐裝煉奶售價是100令吉左右，現在一箱只微調約109令吉而已，相信煉奶微漲幅度不會加重咖啡店業者的成本負擔。
# J( m8 Y; K. y/ G" }4 S“上個月廠商已經通知了雜貨商業者將會對煉奶價格進行調整，因此從週五開始，我們已經售賣新價格的煉奶。”tvb now,tvbnow,bttvb- r/ G$ A4 m$ w' Y0 e
他說，一罐煉奶是介於2令吉10仙至2令30仙左右，價格必須胥視不同牌子而定。
$ J; p/ i4 U% V& W( z+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“根據瞭解，煉奶漲價的原因主要是與政府調漲工業糖的價格有關，因此廠家才決定輕微調高煉奶的價格。”tvb now,tvbnow,bttvb' Z- {8 A, V9 f4 u6 K, r
他說，現在一般上普通家庭很少飲用煉奶，多數都是咖啡店業者使用較多。2 I1 z' [) D2 {' |: Q2 @
糯米漲60仙
- t- ]$ y- w$ Z% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“除了煉奶漲價，糯米價格近日內也將出現調整。”tvb now,tvbnow,bttvb ]5 X( N/ f0 P' p
大馬雜貨商總會會長連興泉說，市場糯米價格從原先的每公斤3令吉20仙漲至3令吉80仙，漲幅介於20%左右。
$ a' Q8 V) y+ c) C0 a5 `公仔箱論壇“大馬並沒有種植糯米，我們的糯米都是從泰國與越南入口，相信今年泰國與越南的糯米種植歉收，才會出現糯米價格一再上揚。”
, I9 Z9 @2 r0 q* C, u3 f公仔箱論壇他相信糯米價格還會上漲，尤其是靠近華人新年期間。 |
發表於 2010-10-1 10:35 PM
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