材料（1人份）：tvb now,tvbnow,bttvb+ C# C1 w A8 e& u
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗tvb now,tvbnow,bttvb7 e5 b6 Q; S r% j
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量4 z6 E* g) B! S0 j& k
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做法：
. W. _" N# r5 z* |3 [7 g' l公仔箱論壇1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。公仔箱論壇+ N" I, G& H( u8 U) {0 X1 k" t
) ~) a4 V" G. s& ~1 N# [) \tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。5.39.217.76/ J7 Q1 R2 O: p( o, s; M3 J
4 u: E: B9 J4 [0 c0 I3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ l8 U. o3 L5 p
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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