材料（1人份）：公仔箱論壇2 B( ?: \" O8 K/ g* m% y0 N: T
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗公仔箱論壇" d$ t8 w: w, B1 ]1 V, c
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量5.39.217.765 k$ K" x( W) c! R. Z- ?* l* S3 x
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1 Z7 I6 M, b- a& S5 y( q0 } k公仔箱論壇做法：
. @, S4 g: w- L1 z. k! b5.39.217.761.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。5.39.217.76* w- H( O, S s' \& X& ~
0 [! |: s" o" e" c8 D' ^* O5 R/ _) K2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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