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[中式食譜] 宫保虾仁


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( u7 B  c+ m( o" B2 b  l. ?5.39.217.76主 料:去壳虾仁10两(约400克),西芹块和青、红椒块各少许,蒜茸2茶匙,绍酒少许,乾紅椒碎、豆瓣酱各1茶匙。
2 d  L- J" n3 A6 J  i配 料:汤汁料:上汤2汤匙,茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙,白醋2茶匙,盐少许。 5.39.217.760 A( }* A& i7 s. ]$ P
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做 法: * C2 m& Y3 m, z# v; s/ t
1、虾仁氽水沥干。
8 L% I- x! T( t  R% U: q% o. R公仔箱論壇2、烧热一汤匙油,将豆瓣酱爆香,再加入其他材料(酒除外)炒香,赞酒,加汤汁煮沸拌匀即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a8 Z  \7 c& B" a" o$ d
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