4 H3 O0 A; C6 L
隨著開放陸客來台，台灣的鳳梨酥成為陸客最愛的伴手禮。如果你是熱愛鳳梨酥一族，相信你對南投的「微熱山丘」和「微光森林」必然不陌生，它們不是特色民宿，也不是美味餐廳，而是鳳梨酥專賣店。 5.39.217.765 L1 D* Y( r& G8 @* W) }3 F4 ^
4 s& t3 j8 L5 m* f& c! [5.39.217.76
. Q- b3 z e# O# a8 B- x" W9 Q
1 j7 b. t; V# p5.39.217.76知名的「微熱山丘」鳳梨酥門市，就藏身這棟三合院建築。 tvb now,tvbnow,bttvb6 {* c7 A6 V( S4 g" ]0 ~: |" H
3 ]9 C5 r) w( s2 Y; n- {0 R `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨著開放陸客來台，台灣的鳳梨酥成為陸客最愛的伴手禮。如果你是熱愛鳳梨酥一族，相信你對南投的「微熱山丘」和「微光森林」必然不陌生，它們不是特色民宿，也不是美味餐廳，而是鳳梨酥專賣店。 公仔箱論壇 u, b8 @, x) o; Z
}1 B4 W. H. O公仔箱論壇陸客來台人數不斷增加，台灣許多特色小吃和甜點也鹹魚翻身，成為陸客訪台必嘗美食。要不是陸客熱買鳳梨酥，相信很多人不會知道，台灣的鳳梨酥其實沒有鳳梨，而是以冬瓜當鳳梨，也促使業者開始以土鳳梨來製作鳳梨酥，連帶讓喜愛鳳梨酥滋味民眾，有機會品嘗到真正的「鳳梨酥」。 公仔箱論壇" j& d& J. ~4 a+ e
7 ?4 n! G5 k. N" G% {提到鳳梨酥，很多人就愛基隆老店李鵠這一味。來到鄉村廣種鳳梨的南投縣，除了公路兩旁隨處可見的鳳梨園，近年闖出鳳梨酥名號的「微熱山丘」，可是鳳梨酥饕客不會錯過的人氣甜點。擁有一個很電影的名字，「微熱山丘」也常予人民宿和咖啡館聯想，這藏身在南投聚落裡的三合院建築，其實是鳳梨酥門市和工廠。 公仔箱論壇' |' g! e7 I# ? n; `/ ~) o5 w/ s
3 H- {% s6 _& @# g; x# j. \
* J. y5 q: C, f. G) J) [tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) j2 \4 K' n; _; C% G( c+ m
遊人來到微熱山丘，可見到鳳梨酥製作過程。 1 S7 l) ^" B. I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C D8 ]* ^% i0 r1 b) w# j
靠著土鳳梨酥打響名號的微熱山丘，門市就在南投典雅的三合院裡，因為人氣很夯，即使不是假日造訪，一樣可見排隊試吃人龍。這是天空之橋外，南投市另一處吸引排隊人潮的美味景點。這兒的鳳梨酥，可以吃到鳳梨的纖維，並沒有想像中的土鳳梨酸味，也不像一般鳳梨酥口味偏甜，也難怪吸引大批遊人排隊選購。
6 V. J' H$ i" M) k5.39.217.76公仔箱論壇% f g' e. m7 i- M7 S/ w+ Q l
台灣人做生意，不管在賣場或路邊小攤，流行提供民眾試吃。初訪微熱山丘的遊人，肯定能感受業者的貼心，來到三合院的民眾都能免費品嘗一塊鳳梨酥，庭院裡還免費奉茶，讓遊人得以以茶配鳳梨酥，三合院後方即使鳳梨酥工廠。據說，業者原是茶農，種出來的茶得獎無數。這兒的鳳梨酥包裝簡單，並不講究設計。 tvb now,tvbnow,bttvb. D4 Q+ z8 S$ b$ a# C
tvb now,tvbnow,bttvb2 r8 i/ J6 X( y/ Z0 L2 K5 w. N, P* W
 tvb now,tvbnow,bttvb# d* S: X h+ Q
+ u3 r' |$ |: `% k o! X% g5.39.217.76「微光森林」提供遊人土鳳梨酥和手工餅乾試吃。
' J8 E& A" e6 t, A qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ `9 t' `: ], l
南投可不僅有微熱山丘，「微光森林」的鳳梨酥同樣吸引饕客嚐鮮。一如微熱山丘，微光森林也藏在聚落中，業者以二號土鳳梨加少許麥芽、蔗糖，以小火熬煮八小時成內餡，外皮則以紐西蘭奶油和土雞蛋揉成，鳳梨酥製程不含防腐劑，酸中帶甜，口感較微熱山丘來得綿密細緻，曾贏得多項土鳳梨酥競賽。 公仔箱論壇 B1 S1 X2 Q4 ] E" r
4 H5 A- s) H- Z' z' Z5 m! L/ b+ K微光森林不僅生產土鳳梨酥，並以大甲芋頭製成手工芋頭酥，也生產手工餅乾。遊人來到微光森林，工作人員便送上半塊的鳳梨酥和手工餅乾，一樣有茶可供搭配。反倒是限量供應的芋頭酥，不提供試吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \* ?1 m$ R9 P, @
|
發表於 2012-9-15 04:23 PM
| 
