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五花肉 600公克
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【做 法】
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; a/ W, s. f. K' P公仔箱論壇1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨；梅乾菜洗淨切碎，備用。9 i% q) v9 w2 \' e% M8 z; d
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2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇) W; P! U+ B9 ~: i2 o8 c
+ ?. d7 _) n ~8 F# w+ Btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:23 PM
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