[甜品] 紅豆砵仔糕

gemini338

材料1：（約12碗）
8 t+ q" y3 c$ {$ D, F! ~$ o6 c  C6 y" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 100g# G9 X( I9 m0 G* Q( h% c
糯米粉 10g
* z# C/ g& ~, f5 P* u3 E5.39.217.76澄麵 60g
/ q  x  J$ r5 I3 m5 Y公仔箱論壇水 150g$ T" D% ]0 s2 N: u# d" Q( E* ]' ]
5.39.217.76) n" V/ e: `; A6 P

! Y) p8 ]8 N9 K% r8 C2 }材料2：
% \7 Z& u: d* d; }6 i+ z: Q: Q# Otvb now,tvbnow,bttvb砂糖/黑糖/片糖 130g
9 g5 q8 O  K2 u9 _  m* g水 350g
  g- B8 I9 }% Y8 F! M  Atvb now,tvbnow,bttvb+ ~2 Z" D* V' v) e
tvb now,tvbnow,bttvb+ v& s" N& B" L0 R; c
餡料：
1 D- h: @7 j6 i  Y' h- K5.39.217.76紅豆(煮淋) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y; q9 T  Y& ]5 k; P

, M. z: ^( T" r% L) Y1 O5.39.217.765.39.217.767 {0 g8 \  _4 F7 O, @4 ~: V# @
做法：
6 Y* t2 `) J7 g1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
4 @& }/ H- I7 i) K) ?公仔箱論壇2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。公仔箱論壇- ^% B* i, E( Q
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
1 m2 v2 Q" }5 l/ f+ Q4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。