[甜品] 紅豆砵仔糕

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材料1：（約12碗）5.39.217.76+ T* [- z/ j2 x3 o5 Q
粘米粉 100g5.39.217.76, P$ ^2 h; o/ D5 E8 P! B* `
糯米粉 10g
) Q0 x/ [+ M3 M4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 60g
' e3 {# |1 w. j7 [6 D8 K5.39.217.76水 150g
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8 ^$ Z  S0 c8 c- R" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E7 Z: m5 v% T& W  J& x" k# a7 U# a- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2：tvb now,tvbnow,bttvb& H3 i5 f6 Q1 a- x# t; U0 k! }
砂糖/黑糖/片糖 130g
2 h# C3 A' d' b( [: D5.39.217.76水 350g
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& e0 A  q; Y; A8 G' }1 l4 p. g公仔箱論壇
9 ?$ U/ E1 z& K$ ?, w5 O9 ?公仔箱論壇餡料：公仔箱論壇: ^8 q, X6 m( N3 B; e
紅豆(煮淋) 適量
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做法：9 _" _7 R% s1 x3 Q
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。5.39.217.76* n7 b9 t5 {  N# n- s( q9 J$ M6 i) m
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。5.39.217.76+ L; C3 w" V2 U, c! b3 K+ R
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。5.39.217.76$ A, N/ d/ D2 o, g# |
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。