材料】：
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+ r6 z: `# S8 Q4 {9 N. Y免治牛肉 200克 U& @& ^4 r# b- ?
洋蔥碎 1/4杯 公仔箱論壇8 b, R: k, |% r6 c% b# l! o/ o8 L" [
甘筍粒 1/4杯 5.39.217.76$ p7 R) ]' G a: I9 q5 a: J8 [' J& Y
蛋 1隻
7 x* l5 Y# H$ ^" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿粒 1/2杯
; {, V, o: z: W蕃茄(大) 1個 ' H* u. r; h. ^: o
香葉 2片
; t. V2 X0 M# E6 S; G茄汁 1湯匙 5.39.217.76. K0 E) B% R# B7 k1 Y3 {7 m
糖 1/2湯匙
6 A" l3 v2 a# @! [! R/ |0 m公仔箱論壇黑椒碎 1/2茶匙
$ t. `1 w2 e9 o) I m7 D, t: ~鹽 1/3茶匙 公仔箱論壇8 v ?; Z: h3 r& H8 V: G
粟粉 2湯匙
* e8 _- T' ?3 @* D4 n' d( y fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙
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* M% r7 y$ U! J k0 b+ m5.39.217.76
9 a1 ]1 j* Q( \+ I; _- U【作法】：
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
) G" R1 n+ p2 L4 c Z: b# t8 o5.39.217.762. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
% C9 Q( j \ T; ]/ ]3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C- [; r$ \5 r* d" x
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。tvb now,tvbnow,bttvb, b2 `; q% `5 N
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。* X/ R( b. j8 N A
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1 w5 z% S( P/ D- i# ]1 l) H公仔箱論壇【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb' q% v( w D0 ~/ u7 u* b
* Y0 n. V7 o' E/ U sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康小提示TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t# z% W+ [$ `7 Z
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。/ W b3 ]" o2 A$ }
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。公仔箱論壇8 b Y. f e! Y; R3 F9 `$ N
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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