材料】： 公仔箱論壇6 V6 i, r# R9 `3 n$ W, G" H- C3 n
; Q; {* ^5 u' V# Y( B公仔箱論壇免治牛肉 200克 公仔箱論壇) u9 K- e1 j3 g7 s6 [/ n
洋蔥碎 1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 V! q* A4 N3 p- P" i
甘筍粒 1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb& M" t+ X' r- u) ~1 n
蛋 1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U: F0 L G. v$ c5 \, k
菠蘿粒 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x0 |# ^; g4 O* d" s7 I0 a _
蕃茄(大) 1個 1 }: l" j- c$ C3 `- ~4 d
香葉 2片 ) ^. y9 j+ E( }" ~
茄汁 1湯匙 5.39.217.764 {, o3 W! ^6 _: T# r+ n4 v$ y
糖 1/2湯匙
: H& ^ A% G' o2 Z4 L0 U公仔箱論壇黑椒碎 1/2茶匙
- o# Z4 t& m7 k4 W, W鹽 1/3茶匙 公仔箱論壇* [$ i9 O3 ^ C7 @+ p# V0 p
粟粉 2湯匙
! A5 ~0 a: ?$ Q2 o5.39.217.76油 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t, T, N4 b9 |; E" H
! o: A) e# f& }; ^* m* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v; r' R( @ H# p4 d7 P
【作法】： 5.39.217.76' Y, V# E8 s. u# n0 n7 L! n! e
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。公仔箱論壇% w! a1 T. i; N6 K) } S% J$ F
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
) {( T, v j F# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
5 ]$ K( F; W/ m& T) o. Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。公仔箱論壇3 E- s7 T% K8 f# B y' O
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。tvb now,tvbnow,bttvb1 N8 Q: `$ B2 H# ~
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【其他】：
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健康小提示8 U8 h* F5 x" r: X6 O3 m+ n+ W$ f
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
7 x) j0 |' W' ?) i. K9 V- o* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
5 u8 e$ P% T! c- l3 E: K4 Q5.39.217.76* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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