[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料
4 H% O/ x$ ^! y牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法5.39.217.76* w0 ]2 D1 u3 @3 M8 T
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。公仔箱論壇: C& v( {' i2 L

: y* d) v( T) Z! l- x2 c2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。
1 L; B, j: x% e0 ?$ W8 o5 w3 m. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ R  G' z: E1 w" h6 k! W4 {
3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。
7 u9 \9 V- {1 l. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! \4 T3 q" ~, D8 \* i
4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。 5.39.217.76. r8 q6 O2 M7 w4 f" E. D

8 F$ [, @2 Y0 ~* [+ t5.39.217.76宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。
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