[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料
7 [7 h# Q5 U( s. l. R牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升2 G( m8 j+ N. w7 t( d

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做法
3 l  c4 C* ^5 K5.39.217.761.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @# L& i! _1 z

0 q; M1 G$ [5 d3 j( a2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb& N. ]; R- d6 l2 n5 j# c

, `: K% P& a/ utvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。5.39.217.769 B, T3 G% ]/ c  J

2 x) }1 M+ ]3 m! g) u4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。 ; ?( N* |7 G+ d$ r' X8 j. M3 y1 ~( f
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宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。
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