[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料: S- M2 ?8 f# |" S( U
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb( Z' ?# D5 l* m) q3 }5 G) m2 A
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做法
4 L0 P8 m" B, c0 otvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。公仔箱論壇4 w' {) U; [# ?$ y) u

3 m4 W2 j* w5 S' X2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。5.39.217.766 F' F; t* S3 K( q# V
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" ^8 o+ c& L. x) L. u/ A5 f, {1 v
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宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。
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