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[甜品] 日本芝士軟糕

材料
! Z9 P6 d. e! ~. X$ m4 g公仔箱論壇忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升
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2 c7 _8 J' K. g" X' R1 t* B6 V& Q公仔箱論壇1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻,加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。" K# y" j; {1 n. y, R+ `

. i5 Y* `  U/ W, L6 @, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋白打至企身,分兩次加入麪粉漿拌勻,倒入模掃平。  j  b* }' [8 H* @9 t7 e2 n
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3.焗盤內加 1厘米高熱水,放上模後,放入已預熱至 180℃焗爐,焗 28分鐘即成。
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忌廉芝士要先放室溫,加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。
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