[西式食譜] 豆腐芝麻軟心慕絲

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材料
9 v& `2 D; q' a4 W4 e2 c: ?: S滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）5.39.217.76  w. n5 \& ~; x) F' p, i: `* I9 k
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做法
$ E4 U; v) K. U9 L1 q6 R, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。. A# H# a9 J1 E$ v* d: r

' l- J  f. M, W- p6 f# k2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
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2 c1 G* u, @2 R7 T# R) s5.39.217.763.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。! _% d  `# }3 ~7 i' n

' }/ e. P- T6 ^1 N公仔箱論壇city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 5.39.217.76& @1 k$ C# W; _. J$ V+ Z# Z) [$ T

hippy_123

脆枝是什麼？謝謝。