[西式食譜] 豆腐芝麻軟心慕絲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% {2 @8 }# r, j% }. ^
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）" `8 R/ k; X% t) m
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1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。tvb now,tvbnow,bttvb" N* a4 l3 b  H) E4 O( B

0 t9 U. n) B2 \& U( S1 P: }8 B公仔箱論壇2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
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1 J7 T) c% W, |+ k7 x+ k. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。
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, U; U6 w: g/ C! S2 E5 e4 [city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 公仔箱論壇9 _% M% s. Y# a, A9 R

hippy_123

脆枝是什麼？謝謝。