材料5 K7 s5 g6 i* \* x b# v4 f
洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許
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- t/ u# U3 j0 s公仔箱論壇做法
8 z; Z" { P& D* _tvb now,tvbnow,bttvb1.番茄、洋葱和西芹切粒，備用。合桃略浸水，撈起備用。
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2.牛切件，用滾水汆水，撈起備用
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) u! W8 Z( x% p1 etvb now,tvbnow,bttvb3.加水至湯煲，大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃，再煲滾，收慢火煲 2小時，加入鹽調味。$ ^7 M7 b, X, U6 s: P3 k2 Y& E
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( d* r/ D* [4 P* u; I" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食者可用全合桃代替牛肉，味道同樣清甜。+ u, C( r+ [3 E w* l( I; Q/ f0 k
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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