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[藥膳] 合桃補腦湯

材料
& r8 p- Z) o  z5.39.217.76洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許
% {% Y% h- ?/ S* ~& p' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k+ O3 x5 k% d9 l$ R

4 _" Z, ]$ Q  R* Otvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% n' v% s  T  K1 V' m& @+ \& {
1.番茄、洋葱和西芹切粒,備用。合桃略浸水,撈起備用。
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2.牛切件,用滾水汆水,撈起備用
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: {$ P- x9 W2 ]$ U3.加水至湯煲,大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃,再煲滾,收慢火煲 2小時,加入鹽調味。
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" y4 t) a5 y6 \, V+ \6 {公仔箱論壇素食者可用全合桃代替牛肉,味道同樣清甜。公仔箱論壇4 L6 j( P9 s# N. T
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