 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H1 R& P( [$ o3 ?( r
3 N/ y ~2 A7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b t$ E( Y* d0 b8 q5.39.217.76特質：於裏脊位置，只佔整隻牛約 3%，是最嫩滑的部份。煮法：炒、煎 tvb now,tvbnow,bttvb5 c1 ~* T8 ?$ g
+ d4 v& o D5 m7 w# z2 T4 D2 Q. [5.39.217.76材料
; n; W7 ]8 \1 T% o. H公仔箱論壇牛柳 1/2斤、洋葱 1/2個（切絲）
, K, I1 G0 ^1 ]+ X" I公仔箱論壇' Y. v+ q" w# U3 i( L% `1 X1 r
醃料：梳打粉 1/4茶匙、水 3湯匙、糖 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉 1湯匙、油 1湯匙芡汁：水 2湯匙、茄汁 2湯匙、喼汁 1湯匙、 A1汁 1茶匙、糖 1 1/2湯匙、鹽 1/3茶匙、生抽 1茶匙
* X* z0 }/ x& ]4 H ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m: B Z0 O% X; V
' v8 k5 \1 ]/ {7 v+ ~3 L, ~
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L' f3 G. l# b8 y9 I
1.牛柳切厚片後拍鬆。醃料撈勻，放入牛柳片醃 1小時，再加油但不要拌勻。3 I! G! \9 w6 m6 }' Q% d6 ^
tvb now,tvbnow,bttvb ~9 |5 D$ {: @
2.燒熱鑊加少許油，用中火將牛柳煎至七成熟後盛起。5.39.217.760 Y! d' j, U4 f' y- i7 U
# T# D* D% i2 l$ ~6 j3.燒熱鑊加少許油，炒香洋葱絲，下已調勻的芡汁料煮至滾起，將牛柳回鑊炒勻即可上碟。
1 Y3 W% T4 A6 L! \( F# J& m( N5 W |
發表於 2009-10-31 06:18 AM
| 
發表於 2009-10-31 06:53 AM
|