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[中式食譜] 腐乳鱼条

制作方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v& H/ _, I  V$ T8 X# I. p  @% F

; c# ?, x+ e- l8 }  P5 N! ]- O5 b主  料: 草鱼,豌豆,腐乳汁5.39.217.767 y( y/ B8 m6 Z; t8 C8 t; _0 u' U
辅  料: 香油,白糖,葱,姜,料酒
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材料:草鱼,青豌豆。
: x) ?( C4 K% |调料:腐乳汁,香油,白糖,葱,姜,料酒。
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9 i  G( x6 s9 p7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1.选用去头尾的草鱼中段肉,清理干净,剁成鱼条,放碗内,撒上盐腌渍三十分钟;葱切段,姜切片备用。
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, H% Q9 y* B2 S9 N6 L% G0 o  P2.将腌过的鱼条放入一个深盘中,加入葱段,姜片,料酒,放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉,将鱼条码盘内公仔箱論壇  J7 c& g! b. U) n4 }
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出,撒在鱼条盘内,青豌豆也可以炒熟。4 v$ l8 r8 }2 J6 @; H
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4.将红腐乳汁放小碗内,加白糖,香油调匀后浇在鱼条上即可。
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