[中式食譜] 腐乳鱼条

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制作方法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e9 F( r; z. Y! V- B

# w: f% a/ l5 T1 G& J$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主　　料： 草鱼,豌豆,腐乳汁公仔箱論壇! |  h) O+ U$ N2 P
辅　　料： 香油,白糖,葱,姜,料酒5.39.217.76/ M& A* O2 ~6 C, G5 W" L/ H0 Q* W

9 u" c/ c4 Y$ Q. r, Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：草鱼，青豌豆。tvb now,tvbnow,bttvb& h  m+ F0 L" ^8 ^  n2 e$ |9 N2 Q
调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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3 m( o& X0 ^# U0 d. ]! n$ Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇& D) [! i1 x5 w6 J1 O% O' s
1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。公仔箱論壇* E9 W! M0 G" }3 F+ D

' H8 h( P, w' q  Z  S# A& H公仔箱論壇2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内公仔箱論壇9 {- ?) \) q% Y. k) X3 V

5 t5 b8 c1 Z' l( B0 @3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。6 w3 k. k# M' `- O& J9 T
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。

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