[中式食譜] 腐乳鱼条

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制作方法:公仔箱論壇& Q" r7 }" G* G" }% R

6 X/ m  m4 F( t0 `1 \; e公仔箱論壇主　　料： 草鱼,豌豆,腐乳汁
/ ^7 k# o6 _. ]' f* F5.39.217.76辅　　料： 香油,白糖,葱,姜,料酒
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) m/ ^1 h2 [! O4 g% ?# Z公仔箱論壇材料：草鱼，青豌豆。
$ N, z. M  M. _8 a1 ?" p5.39.217.76调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。% j+ W5 [4 H$ t/ Y: i- z0 {% i
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( j5 ~# ~: M: ?2 n" }! W$ {7 ]( F5 u做法：5.39.217.762 b! A% {2 J) p5 [( [
1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
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0 Z6 U# h# D: K# y" p( e/ A5.39.217.762.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内( O! c+ m! U! E2 n! u
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。
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1 N! E/ L) L/ S+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。

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