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[中式食譜] 豆酥水波蛋

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材料
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# Y' D3 t& U# {# E' z/ W公仔箱論壇蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙(2人分)
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  [- A& z) d2 t' q作法
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1. 裝1碗熱開水,將蛋打入熱水內,放入微波爐先微波30秒,再微波10秒,取出完成的水波蛋。( ?$ X  _% J5 q4 \7 }- [

, A% b& M4 v9 C# G* g7 t" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以少許油熱鍋,爆香蔥花與蒜末,放入豆酥炒酥後,淋在水波蛋上即可。
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+ u6 a4 l1 ?, b0 D2 o  ^貼心小叮嚀
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1.水波蛋不可一次微波到熟,否則蛋會因為太熱而破裂,要分次加熱。tvb now,tvbnow,bttvb* b/ Z, i9 z) K: Y2 l9 U

2 ]6 u2 V7 Y. N, R& ]2.也可把蛋打到湯杓裡,放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z! O* z1 C4 u& h( U

$ n: {* ~. X/ @4 t  d, X3 T2 {( [3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬,甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
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                  營養成分分析表
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  (大卡)   (公克)      (公克)     (公克)
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thanks for sharing, it looks yummy & easy enough ot cook
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