[甜品] 木薯香蕉蛋糕

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2 ^' H( w, i+ x; m! Y5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  s: ]  i/ M8 D
香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v3 ]% @9 t0 G1 a) X6 ?; e
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& ^) I+ l1 G  c- u2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ R2 ?. n( K; j% j/ s# I1.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。0 G" Z3 H# u/ q% k

) H( T9 ?9 W0 z+ P6 c' J公仔箱論壇2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。
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. i- T* T0 r( f8 m. P& T2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。
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% X+ x. q; X: v, e  m% D& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
4 f0 s# r/ G6 ]) c香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。5.39.217.76( F; W% ?( y4 o* m3 `! ?; j! \

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