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[中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦

       
) V- m! {. n) m1 y# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]( N  f% B! k! v2 F5 f
材料
( g- x/ A  s3 @5.39.217.76中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量公仔箱論壇5 i$ Q7 \6 h# R
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j0 p; L9 I3 d1 @4 Z& U
1.龍蝦斬去觸鬚,然後開邊,輕輕清洗鰓部位,去除鰓根不要。
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7 Y; U; `/ h+ W% Z) P公仔箱論壇2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗,再加入生粉水拌勻,鋪上龍蝦面。
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3.開大火燒滾水,放入龍蝦蒸 7分鐘,撒葱花即成。: Z7 O9 f3 \6 J5 @) l
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貼士
& T% ]. \5 X* R% a+ Z5 [( btvb now,tvbnow,bttvb揀龍蝦最緊要生猛,鬚抓要完整,如發現斷鬚抓的就不要揀。
thank you
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