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材料tvb now,tvbnow,bttvb( n9 H+ `4 Z* d. K
中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# R3 E3 l, R& ]. a
1.龍蝦斬去觸鬚,然後開邊,輕輕清洗鰓部位,去除鰓根不要。公仔箱論壇3 Y" Y% {# I ?. X- o) U
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2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗,再加入生粉水拌勻,鋪上龍蝦面。
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* C- o# j. t5 D5 |! d8 \- P$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾水,放入龍蝦蒸 7分鐘,撒葱花即成。
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貼士5.39.217.76$ e0 D6 ^2 p9 b5 F, U
揀龍蝦最緊要生猛,鬚抓要完整,如發現斷鬚抓的就不要揀。 |