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材料：公仔箱論壇/ W: {6 B* y0 F) `
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鸡蛋3个 细沙糖20克（蛋黄用） 细沙糖50克（蛋白用） 色拉油40克 牛奶20克 可可粉16克 水65克 低粉80克 栗蓉80克（我是甘栗自己弄的蓉，偷懒用搅拌机碎的，好象粗了点 ） 鲜奶油80克 (长帝25B烤盘一个）
) f1 |6 k# a4 t1 ~2 F) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: t6 f4 ~0 P' T' r: A1 O( o
做法：5.39.217.76# n; a# I- L- B1 u( ?
% J1 U5 g+ M; T7 @5 d! y; j4 F公仔箱論壇 1：蛋白、蛋黄分开装入容器，可可粉过筛备用7 P% U$ B' y" q" ]; e/ |1 Q
6 V- \ w+ ?" x1 j! n 2：蛋白用打蛋器打至粗泡后，分次加入细沙糖打成干性发炮公仔箱論壇( x* O: l- Y& C+ P
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3：将蛋黄加入细沙糖打成发泡，色拉油分次加入搅拌均匀，牛奶分次加入搅拌均匀
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4：将可可粉加温水拌溶后加入3中，再将低筋粉过筛加入翻拌均匀成可可糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C( ?5 W7 q4 R( P/ w
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5：取1\3的蛋白倒入可可糊中拌均匀，再倒入剩余的蛋白中拌均匀成蛋糕糊5.39.217.76, P! n+ K+ \) o. S( c0 i+ h4 y
9 P" v4 m i$ U1 M( I: V% B$ V% d( Otvb now,tvbnow,bttvb 6：将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中，表面抹平
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* R+ O2 C& I8 b/ l; w- M; s5 j1 i9 Mtvb now,tvbnow,bttvb 7：将烤盘放入已预热的烤箱170度25分钟左右（温度时间只供参考）公仔箱論壇* [* @! X; y" v: k4 T" v
+ y7 f8 K7 b, g3 H& A$ b8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8：将栗蓉和鲜奶油加一起打发公仔箱論壇3 N0 y+ e! o0 f) ~3 x
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9：从烤箱取出蛋糕撕去油纸先放在烤网上待凉，后放在干净的油纸上，将两头斜切掉，中间间隔约2CM浅浅划几刀，不要划断哦，涂上栗蓉奶油，卷起固定。
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( G5 B2 t# ` @7 ^9 j公仔箱論壇 10:固定约半小时后,先切掉两头,在蛋卷中间放一张长条的纸,撒上些糖粉做装饰,小心拿掉长条纸后,用裱花嘴挤上些花做装饰 OK啦!漂亮吧" A" T p* b! z; C
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發表於 2009-8-24 11:54 PM
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