踏入秋天,又是啖蟹季節,最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐,可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐(成人$458起、小童$328),搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前,可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等,為蟹宴展開序幕。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z+ u" I) \0 D
. {9 q8 ~6 Y# V" J8 ^公仔箱論壇蟹的煮法千變萬化,製成頭盤、湯、主菜,同樣美味。像番茄蟹湯,以血茄加入蟹熬製,酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹,蟹件以椰汁和咖喱炒香,香辣惹味。除蟹肉外,蟹粉也是很多人至愛,小記推介蟹粉扒豆腐,一濃一淡的配搭,可中和膩滯。此外,還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等,選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻,蟹迷們一定滿足。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q" e1 Y9 B2 s6 R0 r; S: y1 {) I& n
5.39.217.765 w5 M. Y( _! o! ^6 Q2 d4 n6 R
椰香咖喱炒蟹5.39.217.76: i8 j( O% q& s3 N
以咖喱炒香蟹件,香濃惹味。
! {/ l7 G. Y1 t- c
# v- h* Q. p7 \炸蟹餅tvb now,tvbnow,bttvb! M9 a4 P/ l9 E' J% U: w5 F' S
以菲律賓蟹腳拆肉煎成,入口香脆美味。公仔箱論壇$ |, Q& N7 |$ _
; Z( f- y4 G$ r4 f0 V; t
鵝肝多士配蘋果汁# W( ^& o& G. u
除蟹菜外,亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。tvb now,tvbnow,bttvb" L% d$ m% x- {9 G6 B
, R, n) h! L2 m P' I5 C+ U
' C8 F, [$ A# _1 ^
秋日「滋味蟹宴」自助晚餐
7 }5 E; }, o/ v |. Q地址:尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店( q, W7 p: k3 J2 U
|