踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。 8 L, z0 i2 v1 ~6 [- x4 V E
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蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。
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Q' {" {+ A+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰香咖喱炒蟹公仔箱論壇0 Z0 T: z& z" T6 N
以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。
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炸蟹餅公仔箱論壇0 `3 k. G0 C1 Q* T3 ~
以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。) M% D( b9 u& t1 v
, C/ y4 a% K; a& k3 h0 l鵝肝多士配蘋果汁
6 t; G% b2 H% I/ d$ ~5 _tvb now,tvbnow,bttvb除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。- O& e; m2 g+ k; y" W( r
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: t: B; V& M; w0 S/ l5 V. K5.39.217.76秋日「滋味蟹宴」自助晚餐公仔箱論壇4 R+ [8 r2 B3 _
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店0 R' Z) |# K4 r- I: O0 ~
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發表於 2013-9-9 01:22 PM
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發表於 2013-9-15 02:41 PM
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