南坊的楊劍明師傅（圖A）的菜式，向來具備色、香、味、意、形五大元素，新出每位888元的明廚宴，可一次過品嘗八道楊師傅的拿手精緻菜式，當中有不少是以西式食材入饌，像錦蝦玉滴，即蜂蜜玉桂蝦球，玉桂通常用來做甜品，今次配爽口的大蝦球，清香味帶來新鮮感，同時配以蜜糖蘋果汁，酸甜味很醒胃。 2 L4 b( T& n" P( b! u3 m5 ^
1 A. Y8 j9 \8 M9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他菜式包括雜菌鮮胡椒炒西班牙黑毛豬、蟲草花燕窩帶子、龍井茶湯花枝球，全部少油且不加味精烹調。最後還可嘗到金枝玉葉，內有脆香雪梨果、楊枝甘露、蒸南瓜餅，豐富甜蜜。公仔箱論壇1 F7 G: ~. T" W3 ~6 Z7 v
4 J! M7 q6 ~5 s" Q8 e. ]- t) z t; x8 y' s* `& N: N9 ^5 c7 n! N! u' s+ x8 R0 z
地址：數碼港數碼港道數碼港艾美酒店
! y5 B, r! }. \3 Y0 g1 U |
發表於 2013-7-10 01:47 PM
| 
發表於 2013-7-17 11:46 PM
|