拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。
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( z9 K; b% g/ l5 r# @0 o0 x5.39.217.76清爽冷麵伴
% r! b/ K- L% z9 ?0 A! x6 U5.39.217.76Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。5.39.217.76" |" r- _! @/ e R" s
% s5 l V3 L1 |+ e6 e) N! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。
) k, a3 E1 E, U: n% N公仔箱論壇5.39.217.766 v$ ~: |4 i+ F& Z
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地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場tvb now,tvbnow,bttvb& x% C# h( o/ d' ~( T
& U: x' U6 B: B# c: M5.39.217.76迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $505.39.217.76! w8 J. e6 N. t
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。公仔箱論壇1 w! ~) L# A0 G6 k* x
■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。公仔箱論壇' _! [4 J. G2 w& p, ?9 v; \
南高梅鹽味拉麵 $98
& D2 b9 ?8 H1 f8 z4 j. T麵條帶有清新的梅子酸味。
' U" p, ]6 J, }; a+ E8 W6 b公仔箱論壇冷超人麵牛肉精華沙律$982 ?, ~! X9 F2 G: B$ C( H
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。6 g# L( u% {3 Q
西瓜豚腩配脆麵沙律$80
! T& F1 ^4 f, {0 z2 Q: p2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豚腩慢煮而成，配水果添甜味。5.39.217.766 T6 Z$ ]+ r" v" C& F$ G+ C
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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