希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。
9 h; r) j$ l& o, }" y公仔箱論壇/ @$ C( ?: q5 f0 U
可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。
* ~' s) y7 B. V o* Y* A& p% Z/ G. z: g1 y
笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
' _# i" e# ^; u2 M8 ~公仔箱論壇6 a5 g0 r4 u% _+ P& I1 V
「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」$ Y p% [* q& B, b
2 R) t1 a+ o% c4 {3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。
# Z( ~! V L9 R$ Y
. F0 v! v3 C* B% B* ~8 I公仔箱論壇最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。
" ~! V+ e* T' ?+ }5 D( T
0 P/ V- J+ H, K; p9 O# a8 @tvb now,tvbnow,bttvb但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ，一來再來。
: T. H& t' k. Y- J% j% h5.39.217.76公仔箱論壇) y$ ~7 r/ k/ [4 s e
33 Cafe y muchos mas
) ?7 U1 |; G+ N% K) Dtvb now,tvbnow,bttvb地址: 銅鑼灣希雲街
" O( g5 s# A4 m! x* k' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 10:30am-10pm
" J8 y) K6 I7 P! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $200 |
發表於 2015-10-4 04:49 AM
| 