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[食肆地點] 希雲街的拉丁風情

希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業,半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多),是其一。tvb now,tvbnow,bttvb) ?" \0 \- Q4 X; _4 Q) A/ C" d$ [

' @% W! q3 H5 g7 k  atvb now,tvbnow,bttvb可坐廿多人的小店,老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo,二十年前離開老家,前半世飛遍半個地球表演,直至四年半前,才落腳在這遠東小島的希雲街一帶,漸漸喜歡上附近的生活氣息,最後決定開一間咖啡小店。* C* l+ u6 x6 I. i
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笑容燦爛的老闆,又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試,如果不冒風險,你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k) A( z! {* C4 E% K0 U6 T5 S9 u

, [1 [" L) E' U8 v「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯,冬天時來一碗,暖乎乎的感覺,愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜,慢煮入味,有些鹹又有些辣,很美味呢。」tvb now,tvbnow,bttvb2 t" h! d3 m' X1 H' g& s

- ?% D4 o, b  k) f4 J6 h* f/ m當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣,全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中,表露無遺。賣相欠奉,味道卻滋味香濃,多燒烤及香炸等手法。
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( n/ V0 n( y# x. l& `2 V: x公仔箱論壇最受歡迎的,必數Bandeja,圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋,還有帶點蒜香的白飯,味道不複雜,但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。
6 F1 D5 M- D: Z/ Y$ o+ b公仔箱論壇
5 A- N1 {% T8 _2 T7 v$ _5 D  j8 w但更多客人,都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ,一來再來。
1 C5 e6 p3 M/ h  Q! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K) Q' N& |4 v) I' t, Z33 Cafe y muchos mas
  u4 L7 Q1 o2 H& Ytvb now,tvbnow,bttvb地址: 銅鑼灣希雲街tvb now,tvbnow,bttvb: d# _- z' X7 V3 v/ h
營業時間: 10:30am-10pm5.39.217.76- V* ]7 U# |; B; J
平均消費: $200
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