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近日Lobster Roll大熱，一隻隻龍蝦箝夾在麵包內，簡單又奢華。這是美式傳統三文治，常見於餐車、海邊餐廳及小吃店等。傳到東京、香港，旋即備受追捧。本地有四大優質正包，皆選用活龍蝦，鮮味彈牙。海鮮餐廳Pierside把龍蝦肉以檸檬橄欖油等調味，味道清而鮮。英式人氣菜館Aberdeen Street Social用牛油麵包，加上乾葱、capers調味，重口味之選。酒吧餐廳Post97把龍蝦肉夾在以牛油清煎香的法包，吃來酥脆，與別不同。熱狗店Pop it!調味最清淡，啖啖龍蝦原味。5.39.217.760 ~+ G3 I; o, h* {- C9 Q) J! x* C) p
: B+ ~# F5 S a/ w2 F( f( P/ t# b1 gPierside
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0 b+ [: f" A, C9 Z$ K0 Ktvb now,tvbnow,bttvb註：Lobster Roll於午市供應，晚上須預訂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d0 X, o# T+ D) D
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Aberdeen Street Social
- ~; |8 N( n ? W; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：中環鴨巴甸街PMQ元創方JPC(入口位於荷李活道及鴨巴甸街交界)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S7 ?/ t4 o) i }
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Post97
- ?% n+ p* b1 w' }5 gtvb now,tvbnow,bttvb地址：中環蘭桂坊
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發表於 2015-10-3 05:33 AM
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