材料：
6 {/ b7 Q/ I) \6 Z公仔箱論壇綠豆.....20克公仔箱論壇$ |! j) |4 i+ l( B. V
赤小豆.....20克
" f2 Z6 J4 ^6 O% c$ d公仔箱論壇黑豆.....20克
; @9 u+ ~7 q# {, y0 stvb now,tvbnow,bttvb冰糖及水.....各適量
! t4 i$ R3 \9 u! [
; b/ d0 `% E, H ^8 X5.39.217.76" N1 W3 j4 ?% w6 X- @# i$ x
做法：# ~6 G" s* v+ C- u4 L0 d5 x- Q
1.三種豆預先浸泡2小時，連水加入煲中先大火煮滾，收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實，搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿，焗至少6小時（通常睡前弄）。
' T4 s+ y9 S7 R8 Z( M a9 g8 M& K" o% g7 y+ U5 L
2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾，加糖，收中火再煮5分鐘即可以吃。 |
發表於 2015-7-26 05:20 AM
| 