[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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; J) A+ a0 r8 q6 f8 M' Z材料：
. e0 H: {9 m  W; K: N忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙
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. `- }" p3 `8 ]% {. C, O- u) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( c9 H1 `% w' ?' C" v; i公仔箱論壇1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。
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2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。
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3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^8 g) R. z% s, t
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4.雞蛋逐隻加入打勻。
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5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。1 C, n: Q9 u+ \/ f% V# N

/ D" K, Q" ?% \$ A6 m公仔箱論壇6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。
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6 y, H' x3 l) Z  ~+ x  e5.39.217.767.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。