9 E! S3 v+ K* y- Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：4 @% O0 \& k4 U7 ]) o. r' Q
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙2 H8 @) {3 K0 I# D- R, R
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$ Y0 f' y% c% N+ g) T, N. u6 Z公仔箱論壇芡汁：5.39.217.76) p+ C/ O5 {, `& ~1 U7 u K. `! z1 E
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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8 P7 H) s2 p) W. ^, p/ q0 G! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `6 d! X) C' } g) J" b- X! V- j
雞醃料：
4 f5 C) r* {' T$ |3 J公仔箱論壇鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:
4 @6 ?# O, z7 t公仔箱論壇1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。公仔箱論壇7 ^( `/ E" ]0 l8 V
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2.子薑切薄片備用。公仔箱論壇' t9 \- x0 O9 w" B
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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