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材料：
2 B% u! t- W1 F1 l; n) h8 t3 F9 a6 ^豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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m: x; n- M0 R: k% p& \5 Z5.39.217.76醃料：
. r) ^/ |9 d3 {2 R2 h$ p5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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* b* y: [4 r6 ?5.39.217.76做法:- J# W% l. M* ?
1.豬頸肉和醃料同醃。
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2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w8 F h6 l0 ~& `
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發表於 2015-7-24 07:08 AM
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