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材料：公仔箱論壇9 C2 ~$ b' v' R0 D
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙公仔箱論壇( p6 \& _0 o* F3 j1 f% N* Q$ U
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) n7 H( b* N. V, o% L) h( y% Ftvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
6 K" q) k) i, y2 o% Z' l. Q4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量& h* v% T, j/ {' M) ]$ O
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雞醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L: D/ l' j+ W; H' { |% x, y
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙公仔箱論壇& q) S* }9 f# J; ]+ f
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4 W: ^8 M' Q% {0 p公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb) x$ ^# H' T: V9 s
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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% E7 {3 E8 {0 ?4 I- X5 D4 }4 I, Z3 F2.子薑切薄片備用。* r& R4 ?$ B/ Z5 _! y, b$ P
* ?' x+ ~& X- W$ f8 N3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。2 S; s% [/ H. Q% |7 Y8 d3 D
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U: `! }9 z7 W. ? |
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。5.39.217.76: L/ `1 s8 X+ y6 v& l" T2 J
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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