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材料：
: I8 W+ t; ?! e) f3 qtvb now,tvbnow,bttvb雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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3 V+ Y4 t5 b3 R0 F7 w T4 h芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb6 N2 S' _/ g a3 j9 _
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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雞醃料：
! P5 W+ v9 {+ D3 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?7 h8 o! o/ D2 Y% e
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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2.子薑切薄片備用。$ e4 u$ q8 T* B; A: D
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。公仔箱論壇7 y }1 b7 q; G7 A
% _7 ~2 k3 y) ^! S3 y4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。9 N9 O8 P0 b! s5 m. X! q; k7 L5 P
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb" ]! M+ i/ o2 [' d# q
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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