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材料: 5.39.217.768 b# z+ P# u" \# j6 x& u. Q6 I* u3 O+ H
牛尾1磅半、洋蔥2隻（切片）、薯仔8安士（切角）、辣椒乾5隻、甘筍6安士（切件）、香茅2枝（切段）、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯
2 @7 b3 H! Y: a v- T" u; X1 k; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味: ; | u+ A% F' \& M0 d) R
娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半
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1 F9 p% g4 t! j0 f- A' d( _7 C7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# g5 F& {. a' S7 v公仔箱論壇1.將牛尾汆水10分鐘，清洗後放入鍋內，加入清水及薑片。煮滾後，以慢火煮2小時半，取出牛尾，剩湯煮濃成湯汁備用。5.39.217.76, `% k1 M5 A) o" o5 u
+ M) `$ x' E0 i& G2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。5.39.217.76% h& u# u' z* s: W2 [8 z
0 g6 n8 b5 @. \6 o: Atvb now,tvbnow,bttvb3.下咖喱醬炒香，放回牛尾及湯汁煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @! g$ P/ u! [) |3 k' T
8 I' J( l+ T! m" S" w4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身，並煮濃收汁。取出上碟，放上芫荽裝飾即成。5.39.217.768 B1 O* O( P0 i, P
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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