[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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材料：
4 x! y# ^; }( \" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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5 ~7 l/ g: |2 B9 Q5.39.217.76醃料：
( k5 @) I  Q. q" Z2 D( s- y: W5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙# J5 [; ]; d; F- Z0 Q

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做法:5.39.217.762 o7 x% N/ Z( h  u' [- c
1.豬頸肉和醃料同醃。tvb now,tvbnow,bttvb' k- t) H: B5 s
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2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。; r$ T3 L7 L, ]3 U: n7 T4 Z

- p) W0 Z* L* v% `公仔箱論壇3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。! v& b8 i( x! Y1 ^% p) b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q1 A. v0 k2 i: _$ d6 [' \6 _/ `

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