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[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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材料:
/ {3 z2 N: b. s. j9 E: d豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z+ `7 P9 ~0 N& S# m
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$ v# o$ K. w; t1 Y( A+ k# _1 b; t醃料:. ]( x$ q* c* t7 s
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
' G, S" a/ D8 n2 H2 q# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: T1 D  l0 N9 }- M( L做法:
0 [$ V0 R) g9 g$ v' c, R. n4 c1.豬頸肉和醃料同醃。
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8 ^! N7 Y  k/ T- c2.燒熱鑊後加入油,放入豬頸肉,蒜蓉和薑片略煎。5.39.217.76& J  J9 s5 f) C2 l, P# X6 Q
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。5.39.217.76( j5 N# s! B, a( I- [

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