# d& d% S, t+ L5 E8 G不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。
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 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。公仔箱論壇9 n/ J! g' i% ]' j3 [3 g1 a* c
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根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。公仔箱論壇- l; S1 i1 c k, d
【喝薑茶的8大好處】
' p% [4 G% i/ k0 Y好處1／緩解噁心反胃
, X! l- e5 K, w6 m) F5.39.217.76生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。
& S: D. y( G" w* C5.39.217.76好處2／促進消化
6 Q( }( L: L- u; t" e* {5.39.217.76生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。: O- ~% z$ p4 c# _- C
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 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。5.39.217.76, p3 d$ b8 H2 ^9 Z E4 J) I; v
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好處3／消炎止痛
$ z! O3 ?$ j A6 P( v除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。
- ?0 R0 W( E- f4 i6 `好處4／通鼻竅防過敏
' d+ M6 Y! ]9 o# J3 _) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
0 @: h- ]1 }8 r3 ?好處5／改善血液循環公仔箱論壇8 x/ {+ d( X) j" c4 b
薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。5.39.217.760 w9 C2 K" [! B: S
好處6／緩解生理期不適
; g9 {+ A9 c9 h5 k2 ], T而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。
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6 O- u# Y; o: Q* V" j/ p1 k 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。
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好處7／增強免疫系統公仔箱論壇8 i j9 n, a% r
生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。
5 a \, t* s% J) t pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處8／紓解壓力
A# A+ @! U1 ~; B& J此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。3 A: c5 s" ?9 t5 g1 J. y( |9 R
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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發表於 2014-10-17 07:07 PM
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