[健康食品] 15種控血糖食物

蕎麥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _1 ~& ~; q* x% t) U
性味歸經：
性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。
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功效：7 C& l" ]8 w+ K, j
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。

適宜攝入量：5.39.217.767 g* y/ y9 u+ a4 q
每餐宜吃60 公克。

食用宜忌：
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。5.39.217.76: o! g. q% p& }! l% Z9 j1 {
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。# L7 a8 x* q, V1 x; _" z7 D7 n

燕麥
性味歸經：5.39.217.761 ], D. N7 v( f# V% t" ?  P- _
性溫，味甘，歸脾、胃經。5.39.217.768 G$ p$ u+ B) U. c# I

功效：tvb now,tvbnow,bttvb3 C. L0 Y0 j- T  A
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，tvb now,tvbnow,bttvb5 Y& m: f. Z2 u/ L* J2 f6 K
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。; g* J) \4 Z! c0 Y, y% @$ J1 X

適宜攝入量：
每餐宜吃40 公克。

食用宜忌：
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。! J3 [( l  p+ F' \
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玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K6 `. t/ u6 h. I! S1 V
性味歸經：
性平，味甘，歸脾、胃經。  b1 C3 s# d3 p5 j9 x

功效：
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。
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適宜攝入量：
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。
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食用宜忌：
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，tvb now,tvbnow,bttvb2 T, G3 O2 v3 G% x
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W9 c1 r3 G* K* _  ~, }
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薏仁
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。% w: y3 S$ N3 O8 x

功效：
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，4 {' }: b4 _5 J$ k& X# M
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k7 ]6 @& {- a# A* c' ]% |; v

適宜攝入量：
每餐宜吃50~100 公克。

食用宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J" c. _3 T' S  g' A* B+ }1 x; i
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，tvb now,tvbnow,bttvb5 R4 N  y( i& o9 Z
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。
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黑豆5.39.217.76, W7 O4 P! {- l$ l" |' a
性味歸經：5.39.217.76; `3 I' T, W8 [# d" @
性平，味甘，歸脾、腎經。

功效：
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。

適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。
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食用宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {5 C( D% y  b8 K6 Z/ |
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J. u7 [6 l- m5 w8 c6 S
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紅豆5.39.217.76% b9 q% C5 k0 C5 L
性味歸經：公仔箱論壇% R' I0 y7 i: W0 V* d. F
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。5.39.217.762 k5 R9 P8 V' ~& T  U) `" o) {

功效：tvb now,tvbnow,bttvb/ l8 M# H5 w" n1 P; B, j
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。tvb now,tvbnow,bttvb! \. B5 P  N! n0 P* H; R
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適宜攝入量：公仔箱論壇! \  w' B* ^3 j3 B" k) c
每餐宜吃30 公克。' V: [; {# L0 D9 d4 E/ q2 i% R, T

食用宜忌：
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。公仔箱論壇% h8 I- F, A- q0 x8 r3 B1 i" ]2 b

大白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o" o" L$ s# q% L5 `
性味歸經：
性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。
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功效：
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S6 z) E( H" n! D% g! _' K: z
並清除糖代謝過程中產生的自由基。公仔箱論壇6 t" |9 o9 u2 v( p3 m" ~& \

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。5.39.217.767 x+ _( |( ]/ K. |) K  m
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食用宜忌：
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。
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菠菜tvb now,tvbnow,bttvb8 t2 z# l2 K5 a) {
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x0 A6 O) t! m7 c  h$ W
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。) r& k7 i+ f2 \  x: n. I
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功效：
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，9 k4 X4 g! k: r- }
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。
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適宜攝入量：公仔箱論壇3 C$ B1 {; D. B, H
每餐宜吃80~100 公克。) g+ T( r7 [7 d) i/ N4 B- m8 m

食用宜忌：: u4 a" P. m* E1 [# T; o
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。
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空心菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M. M5 q/ \4 y/ K6 U. r
性味歸經：
性寒，味苦，歸腸、胃經。
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功效：
空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。
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適宜攝入量：: I/ G" Z* i) V1 i6 c* c
每餐宜吃50 公克。

食用宜忌：: ?; K' S( i" l" r2 s! K$ y/ D
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。公仔箱論壇3 r# [3 R6 V8 Z( z

白蘿蔔5.39.217.760 X2 D& M  B- R3 }) `
性味歸經：公仔箱論壇+ z- L% d3 [- q) Q! e; r% j9 l
性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。
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功效：
白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。
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適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。5.39.217.76% C0 R- s! d# u) r  ?, a% s
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食用宜忌：
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。
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胡蘿蔔' x8 S- U; E) V6 k' V% N, U: p% g
性味歸經：
性平，味甘，歸肺、脾經。5.39.217.76% k+ S3 G3 {3 i! \: X# {
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功效：
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。

適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb# T) L0 C- z  M& ^9 `
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a; M+ F+ h5 I5 D) t# m
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食用宜忌：
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。, b# z% O8 [" t/ m4 a

苦瓜  M: H- F: ?7 e: m4 z
性味歸經：
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。
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功效：4 Y) C+ o. Z* K1 q' H) o
苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，2 t" `* x* W0 t" ~+ x& X5 [
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e8 M8 b4 G7 S. K
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適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。
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食用宜忌：. ]# O# M! K" U) ?
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。tvb now,tvbnow,bttvb& g/ U9 T1 }9 e: Z; Z
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冬瓜
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。
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功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i6 d, u* h+ _$ G8 B! Y
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，公仔箱論壇# Y3 a+ u6 f/ h3 _8 j% E
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。

適宜攝入量：公仔箱論壇, f' @8 q* a" L6 I% j
每餐宜吃60 公克。+ r9 \  [5 M/ H' P( b) ^; u
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食用宜忌：
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。
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絲瓜
性味歸經：
性涼，味甘，歸肝、胃經。5.39.217.765 a! N& k! y4 b! w
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功效：
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，; V7 @6 ^0 c1 ?# [# I, ~
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。
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適宜攝入量：
每餐宜吃60~200 公克。

食用宜忌：0 c! N) x& S7 t2 h
絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。% s2 c6 F. l& N) k4 w* N
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南瓜5.39.217.76# _/ P* p2 b& K! V  U! }
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性溫，味甘，歸脾、胃經。% m( f8 ^& D; S8 T7 i+ y0 d: O7 X

功效：
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) i3 G% S% Q8 B- F
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。- [! e& E1 U) g) C

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。公仔箱論壇& L5 B' Y' e( Q
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食用宜忌：
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。

黃瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N- g; r' {" N+ S8 i: D
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb- ]5 J: [( U7 T5 P4 M$ m
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。

功效：% r6 J" r+ u4 b2 i
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。
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適宜攝入量：5.39.217.76  N* B! @3 u5 s- o3 }% L5 k3 Q! g$ b" p
每餐宜吃100 公克。

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soforlee

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